Спланируйте поездку по Кастилии—Ла-Манче и познакомьтесь с ее винами

Вы сможете совершить путешествие на фоне мельниц и виноградников, как Мигель де Сервантес — всемирно известный испанский писатель, поэт и драматург, — а также как главный персонаж его известного произведения «Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский».Наряду с винами, вряд ли вы сможете устоять перед ламанчской гастрономией и вкусными блюдами традиционной народной кухни, включая «сальпикон», «мигас» из хлебных крошек, «дуэлос-и-кебрантос» из яйца, колбасы «чорисо» и бекона, а также знаменитый сыр манчего, который идеально подходит к бокалу молодого красного вина с фруктовым оттенком. 

Поездка вдвоем непременно понравится любителям вина: она может включать различные мероприятия в рамках винного туризма, включая посещение винных погребов и дегустацию вин, в том числе в сочетании с восхитительно вкусными блюдами этого региона. Чтобы путешествовать с друзьями, ищите в каждом муниципалитете даты традиционных мероприятий, связанных с вином или типичной кухней Ла-Манчи: например, праздники сбора урожая, посвященные Пресвятой Деве виноградников — в это время виноград выжимают, чтобы получить первое сусло.