Теруэль, Арагон
Мудехарское искусство этого города объявлено объектом Всемирного наследия за его историческую и архитектурную ценность. Здесь можно увидеть красивейшие здания и сооружения, такие как собор Санта-Мария-де-Медиавилья, башня Эль-Сальвадор в стиле мудехар и лестница Пасео-дель-Овало с изображением влюбленных из Теруэля, знаменитой городской легенды, которой может позавидовать история Ромео и Джульетты.А для любителей вкусно поесть и погрузиться в атмосферу города обязательным пунктом должна стать площадь Торико, названная в честь фонтана, который находится в ее центре и увенчан небольшим металлическим быком. Это центр города и лучшее место, где можно отведать традиционные блюда «гаспачо» (томатный холодный суп) с «сольяпас» (бездрожжевым хлебом), «кальдерета де пастор» (пастушье рагу) или закуску «мадехас».