Населенный пункт Санта-Пола, с давними рыбацкими традициями, расположен в провинции Аликанте, на побережье Средиземного моря, в окружении пейзажей, отличающихся большой экологической ценностью.
В этой части побережья Коста-Бланка вы сможете полюбоваться видами на соляные озера, горную цепь и мыс Санта-Пола, что доставит настоящее наслаждение любителям природы. Великолепные отели и широкий спектр предложений в сфере досуга служат отличным дополнением к царящей здесь приятной температуре. Она создает благоприятные условия не только для прогулок по историческому центру города и приморскому бульвару, но и для занятий водными видами спорта.
Всего в 20 километрах от Аликанте находится порт Санта-Пола, который был известен еще древним римлянам. В наши дни город сохранил свою традиционную и очаровательную атмосферу рыбацкого селения, которая сочетается с современным оснащением, пляжами и отличным климатом этого населенного пункта на берегу Средиземного моря. Бухты и пляжи с белым песком, подходящие для дайвинга и виндсерфинга, — настоящие сокровища побережья провинции Аликанте. Наибольшей популярностью пользуются пляжи Леванте, Варадеро и Гран-Плайя, а также бухты Сантьяго-Бернабеу.ПортВ эпоху Римской империи Санта-Пола использовалась как порт близлежащего города Эльче и носила название Портус Иллицитанус. Археологические находки, относящиеся к той эпохе, можно увидеть в районе Энсанче-де-Поньенте. Этот комплекс состоит из места производства солений (IV в. до н. э.), стен и различных помещений торговой зоны, а также древнеримского жилого дома. В так называемом доме Пальмераль можно увидеть конструкцию с комнатами, расположенными вокруг двора виллы IV века н. э.В XXI веке в порту имеется современное оснащение для рыбной ловли и погрузки соли, а также причал для спортивных судов. Рыбная биржа, лотки продовольственного рынка и Дом моря напоминают посетителю о том, что он находится в рыболовецком порту. Здесь вы также можете сесть на корабль и отправиться на близлежащий остров Табарка, где находятся крепостное сооружение и морской заказник, отличающийся большим биологическим разнообразием.В черте города Санта-Пола сохранилась крепость, или замок, который был построен по приказу Филиппа II для защиты от набегов пиратов и корсаров. Для защиты этого сооружения квадратной планировки служили два бастиона и две башни, а внутри находились центральный двор, резервуары для воды и часовни. В этом великолепном сооружении разместился культурный центр города, в который входят: Музей моря, Музей рыбной ловли, муниципальный выставочный зал и часовня Вирхен-де-Лорето. Ранее здесь также находился муниципальный океанариум, однако сейчас он размещается в отдельном здании, где можно увидеть куньих акул, спинорогов, черепах-логгерхедов и другие виды фауны, типичные для этого побережья.Эта оборонительная система XVI века включает три дозорные башни: в Лас-Салинас (башня Тамарит), на юго-востоке горной цепи (башня Эскалетес) и башня Аталайола, на месте которой возведен современный маяк.Прогулка по этому населенному пункту приведет вас на оживленную площадь Глорьета или на естественные смотровые площадки, такие как площадь Кальварио. Отсюда открываются живописные панорамные виды на бухту Санта-Пола и приморский бульвар, отличное место для прогулок на берегу Средиземного моря.ОкрестностиРельеф комарки Байш-Виналопо, где находится Санта-Пола, обусловлен горной цепью с тем же названием, которая доходит до самого моря. Утесы окружают песчаные пляжи, подвижные дюны и заболоченную низменность с соляными озерами и заводями с пресной водой. Природный парк Салинас-де-Санта-Пола находится на территории заболоченной низменности в окрестностях Эльче, где были устроены соляные озера. Местные виды фауны и флоры адаптировались к особым условиям, отличающимся влажностью и высокой соленостью, и поэтому здесь можно увидеть колонии фламинго и бурых чирков (которые очень редко встречаются в Европе). В затопленных зонах встречаются морские водоросли. Мыс Санта-Пола дополняет пейзаж в окрестностях города.Наблюдая за богатством морской фауны побережья Коста-Бланка, несложно понять, какие продукты наиболее часто используются в гастрономии провинции Аликанте. Среди вкуснейших местных морепродуктов выделяются норвежские омары и красные креветки. Из риса, который широко используется в гастрономии региона, готовят такие блюда, как рис «а банда» (вареный рис с рыбой, который подается под соусом алиоли), «черный» рис (с чернилами кальмара) или паэлья с морепродуктами. Вкуснейшие местные рыбные блюда включают «бланкильо» из морского черта, тушеную каракатицу или «кальдеро» из рыбы. Дорада и лаврак подаются запеченными, а более мелкую рыбу жарят в большом количестве оливкового масла. Поскольку в этом регионе производят соль, высоко ценятся соленья из икры, трески и тунца.Наименование по происхождениюВ завершение нашей дегустации можно попробовать традиционную выпечку, слоеные пирожные с тыквенным джемом и мороженое, особенно «мантекадо». Не следует забывать и о продуктах провинции Аликанте, которые имеют наименование по происхождению: мушмула из Кальоса-де-Энсарриа, вишня с гор Аликанте, столовый виноград «эмбольсада» из Виналопо и вино из Аликанте.Эти вкусные традиционные блюда также можно попробовать в других населенных пунктах побережья провинции Аликанте, таких как Торревьеха, Гуардамар-дель-Сегура и город Аликанте. На побережье вблизи столицы провинции находятся великолепные пляжи, которые дополняются интересным историческим центром города, спортивными портами и полями для гольфа. Праздник костров в Иванов день, представляющий международный туристический интерес, — отличная возможность познакомиться с городом в праздничной атмосфере.Во внутренней части провинции находятся Сакс, Эльда, Новельда, Кревильенте и Эльче, образующие интересный культурный маршрут. В этих населенных пунктах вас ждут такие достопримечательности, как средневековые замки, исторические районы с богатым наследием и красивые церкви. Наиболее ярким примером интересного наследия этой провинции является Эльче. Историческое наследие столицы комарки включает два объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО: пальмовая роща, возникшая в эпоху мусульманского владычества, и Мистерия, также объявленная праздником, представляющим международный туристический интерес.
