Город Оренсе расположен на берегах реки Миньо; отражением его традиционной связи с рекой является римский мост. В старом городе, своеобразном перекрестке многочисленных путей, сохранились некоторые из наиболее важных архитектурных памятников, среди которых выделяется кафедральный собор.
Река Миньо, пересекающая город в средней части своего течения, определила современную планировку Оренсе. Почти две тысячи лет назад на этой территории поселились римляне, которых, среди прочих факторов, привлекли термальные воды. Из наследия той эпохи лучше всего сохранился «а-понте-велья» («старый мост», также известный как мост Майор), который соединяет оба берега реки и является символом города. От первоначального римского моста сохранились несколько каменных блоков в основании. Это важное сооружение реставрировалось в XIII и XVII веках, результатом чего является его современный вид, со стрельчатыми арками и наклонными пролетами.
На улицах старого города вы можете познакомиться с богатым наследием Оренсе. Площадь Пласа-Майор с портиками была центром общественной жизни и торговли, где устраивались рынки, праздники и самые разные культурные и развлекательные мероприятия. На ней находится здание мэрии. Оно было построено в конце XIX века. Фасад здания выполнен в стиле классицизма, с балконом на первом этаже, портиками на нижнем этаже, а также с гербом и часами в верхней части.Рядом с мэрией находится здание бывшего епископского дворца. Строительство этого здания, расположенного на месте некогда существовавшего здесь римского поселения, началось в XII веке. Впоследствии оно расширялось и перестраивалось, о чем свидетельствует его фасад в стиле барокко, относящийся к XVIII веку. В наши дни в здании хранятся фонды археологического музея, включающие два раздела: археология (с коллекцией предметов и произведений искусства разных эпох, от палеолита до Средневековья) и изобразительное искусство.Недалеко от этой площади находится церковь Санта-Мария-Мадре. Этот храм в стиле барокко был возведен в XVIII веке на месте другого, датированного 1084 годом. От прежней базилики сохранились несколько колонн с мраморными капителями. Современная церковь состоит из трех нефов с двумя башнями по бокам и геральдическими гербами на фронтоне.Над исторической частью города возвышается часовая башня, пристроенная к кафедральному собору Сан-Мартиньо. Собор был построен в XII – XIII веках и освящен в 1188 году. Что касается наружной части здания, в портике Рая, относящемся к XIII веку, заметно влияние портика Славы в соборе Сантьяго-де-Компостела. Южный вход, выходящий на площадь Триго, является самым ярким воплощением романского стиля эпохи перехода к готике; именно в этом стиле возведен собор. Внешний вид часовой башни напоминает о том, что она относится к более позднему периоду: как и западный портал, она датирована XVI веком. Храм, с планировкой в форме латинского креста, включает три нефа и трансепт с куполом в центре. В главной капелле находится большой заалтарный образ с изображениями Богородицы и Христа, выполненный Корниэлисом Голландским в 1520 году. Среди боковых капелл выделяется капелла Святого Христа работы Хуана де Эрреры (XVI век), с готической статуей Христа (XIV век). В Клаустра-Нова, бывшем готическом клуатре, размещается музей собора, где выставлены произведения религиозного искусства, отдельные образцы которых представляют большую ценность.В этом красивом окружении, с улицами и небольшими площадями с фонтанами или типичными «крусейрос» (каменными крестами, возвышающимися на колоннах), находятся и другие интересные здания. Обязательно посетите дворец Ока-Вальядарес, который считается одним из самых важных в Галисии. Этот особняк в стиле ренессанс, построенный в XVI веке, включает два этажа; центральный балкон его фасада украшен гербами знатных семей Галисии. Начиная с 1850 года в здании разместился Лисео Рекрео, культурное учреждение Оренсе с давней историей.Церковь Санта-Эуфемия первоначально находилась в иезуитском монастыре. Работы по строительству этого храма начались в XVII веке, но завершились только в XVIII веке. К этой эпохе относится его богато украшенный фасад в стиле барокко, с колоннами и вогнутыми формами. Церковь, являющаяся вторым по величине храмом города после кафедрального собора, имеет планировку в форме латинского креста с тремя нефами. В ее помещении выделяется барочный алтарь с изображением Христа (Кристо-де-ла-Эсперанса, XVIII век).Монастырь Сан-Франсиско (XIV век), объявленный историко-художественным памятником, известен своим клуатром, одним из самых важных в Галисии. Здание имеет прямоугольную планировку и включает 63 стрельчатые арки, большинство из которых опираются на двойные колонны. Это уникальное здание отличается своим богатым и разнообразным архитектурным убранством, с изображениями людей, животных и растений как на капителях, так и в пространствах между колоннами.Перед завершением знакомства с городом не забудьте посетить Лас-Бургас — термальные источники, которым Оренсе обязан своей славой. Самым старым из них является источник Бурга-де-Арриба, построенный в XVII веке в традиционном стиле. Бурга-де-Абахо построен в XIX веке в неоклассическом стиле и состоит из трех частей, каждая со своим изливом.Праздники, гастрономия и окрестностиЧтобы познакомиться с Оренсе и его жителями, лучше всего приехать сюда в феврале, когда здесь проходит карнавал (известный под названием Энтроидо), один из самых оригинальных в Испании. Он отличается своим колоритом и типичными персонажами («пеликейрос»), происхождение которых связано со старинными традициями провинции.В любом заведении старой части Оренсе можно убедиться в великолепном качестве вин, которые производятся во всей провинции, в рамках четырех наименований по происхождению: Рибейро, Вальдеоррас, Рибейра-Сакра и Монтеррей. Любое из них станет замечательным дополнением к плотным традиционным блюдам Оренсе. Самыми типичными из них являются осьминог, мясо «о кальдейро» (вареная телятина с оливковым маслом, чесноком и паприкой) или запеченный козленок. Пирог с угрями пользуется особой популярностью весной. Что касается кондитерских изделий, самыми известными из них являются «марон глясе» (десерт из каштанов) и «трубочки» (пирожные с начинкой из крема).Город Оренсе расположен в самом центре Серебряного пути, который был одним из традиционных путей сообщения между южной и северо-западной частью Пиренейского полуострова; кроме того, по нему проходили паломники, направлявшиеся в Сантьяго-де-Компостела. На остальной территории провинции вы можете посетить комарки, где все дышит историей. На севере расположена одна из самых красивых из них — Рибейра-Сакра, где находится каньон реки Силь, а также множество средневековых монастырей и церквей, в честь которых она и получила свое название («сакра» означает «священная»).На юге расположены две из самых важных охраняемых природных территорий Галисии: природный парк Байша-Лимия—Серра-до-Чурес и природный парк О-Инвернадейро. Отель Parador de Verín, расположенный напротив крепости Монтеррей, позволит вам посетить эти природные объекты, а также старую часть Монтеррея, объявленную историко-художественным комплексом.
