Вкусы Испании, которые вы можете взять с собой
Мы рекомендуем взять с собой домой пять типичных испанских продуктов, подобранных на основе таких критериев, как польза для здоровья, вкус или аромат.
-
Натуральное оливковое масло высшего сорта
Испания — главный производитель этого продукта на мировом уровне. Простой и вкусный рецепт для дегустации: сырое масло на хрустящем хлебе. Этим маслом также можно заправить салат или полить запеченные овощи.
-
Иберийский хамон
Это эксклюзивный продукт Испании причем имеется четыре наименования по происхождению: Гихуэло (в Саламанке и Эстремадуре), Деэса-де-Эстремадура (в регионе Эстремадура), а также Лос-Педрочес и Хамон-Уэльва (оба из Андалусии). Чтобы увезти этот продукт домой, лучше всего выбрать вакуумную упаковку. Как лучше его есть? Например, в виде закуски «тапас» с пивом или бокалом вина.
-
Вина
В мире наиболее известно вино из Ла-Риохи, однако все большее признание получают и остальные испанские вина из таких регионов, как Рибера-дель-Дуэро, Риас-Байшас, Монтилья-Морилес, Пенедес и другие. В любом случае качественные вина производятся по всей Испании, и их экспорт расширяется.
-
Сыры
На большей части территории страны изготавливаются очень вкусные местные продукты этого типа. Пожалуй, самым популярным на международном уровне является сыр манчего (из Кастилии—Ла-Манчи). Однако ассортимент огромен — на любой вкус.
-
Региональные продукты
Эти продукты являются самыми типичными для того или иного места, и лучше всего покупать их в традиционных магазинах. В качестве примера можно привести булочки «энсаймадас» с Балеарских островов, белую фасоль «фабес» из Астурии или соусы «мохо» с Канарских островов. Среди сладостей особо выделяются марципаны из Толедо (в Кастилии—Ла-Манче) и турроны из Валенсийского сообщества (оба продукта легко найти по всей стране на Рождество).