«Мигелитос» из Ла-Роды

Кастилия — Ла-Манча

Ингредиенты

Ингредиенты: 1 кг сливочного масла, 1 кг муки, кондитерский крем и сахар.
Приготовление

Приготовьте слоеное тесто из килограмма масла и килограмма муки и приблизительно ½ литра воды. Когда слоеное тесто будет готово, раскатайте его до толщины ½ сантиметра и нарежьте на прямоугольники размером 6 х 8 сантиметров. Поставьте в духовку и, когда достанете, раскройте пополам, начините кремом и обваляйте в сахаре.