Толедские марципаны
Кастилия — Ла-Манча
Кастилия — Ла-Манча
-
Ингредиенты
Ингредиенты: 250 г сахарной пудры, 250 г молотого миндаля, 1 яичный белок и 1 яичный желток.
-
Приготовление
Насыпьте в емкость сахарную пудру, молотый миндаль и добавьте яичный белок. Перемешайте все до получения однородной массы и поставьте ее на несколько часов в прохладное место. После этого посыпьте сахарной пудрой, снова замесите и придайте желаемую форму. Нанесите рисунки яичным желтком и поставьте на несколько минут в сильно нагретую духовку.
Категория: Десерт
Время приготовления: 30 минут
Цена: Низкий уровень сложности
Сезон: Осень — зима
Узнайте подробнее о: Кухня Кастилии—Ла-Манчи
Чем заняться
Другие рецепты, которые могут заинтересовать вас
Чем заняться
Идеи, которые вдохновят вас