«Чуррос»

Ингредиенты

Ингредиенты: 1 миска пшеничной муки, 1 миска воды, 1 чайная ложка масла, 1 щепотка соли, оливковое масло и сахар.

Приготовление

Поставьте воду с солью и столовой ложкой масла в кастрюле на огонь. Когда вода закипит, всыпьте сразу всю муку и быстро перемешайте, чтобы получилось густое, тонкое тесто. Подождите, пока оно остынет, и поместите его в кондитерский шприц. Сформируйте «чуррос» и обжарьте их в большом количестве очень горячего масла до золотистого цвета.

Презентация

Посыпьте сахаром и сразу подавайте на стол.