Recetas

Альфахорес по-андалузски

Андалусия

Андалусия
  • Ингредиенты

    Ингредиенты на 4 порции: ½ л молока, 125 г сахара, 75 г муки, 1 веточка корицы и цедра 1 лимона.

  • Приготовление

    Сформируйте круг из муки и добавьте в центр другие ингредиенты. Замесите, пока не получится тонкое тесто. Вырежьте круги толщиной в полсантиметра и диаметром шесть. Выложите в форму для выпечки и смажьте взбитым яйцом. Запекайте в сильно разогретой духовке в течение 18–20 минут.

Категория: Десерт

Время приготовления: От получаса до часа

Цена: Низкая степень сложности

Сезон: Круглый год

Узнайте подробнее о: Кухня Андалусии