Sugestão de uma viagem que vale a pena. E muito. Trata-se de conhecer a província de Zamora, em Castilla y León, no interior da Espanha. Ainda que possa parecer uma zona pequena, os planos que você pode organizar são tantos que uma semana vai parecer curta. Prepare-se para ouvir o uivo do lobo, para procurar seu reflexo em um enorme lago glacial, para ver um rio envolto entre paredes de 200 metros de altura ou tirar fotos da maior concentração de arte romana do mundo. Aqui vão os 10 pontos fortes de Zamora que acabarão de convencê-lo:
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10Venham amantes da história!
Restos arqueológicos, um passado romano ou um passeio noturno pelos edifícios romanescos e modernistas iluminados da cidade de Zamora esperam por você. Bem como a Colegiada de Santa María la Mayor de Toro e seu famoso pórtico da Majestade, as intrigas da corte do Castelo de Puebla de Sanabria, o fascinante Mosteiro medieval de Santa Marí de Moreruela, as igrejas e o Parador de Benavente ou a charmosa arquitetura típica da montanha de algumas cidades como Fermoselle.
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10Paisagens que tiram o fôlego
Segure a câmera, porque você vai ficar tão impressionado que pode cair. Existem quatro espaços naturais fundamentais: Arribes del Duero (um canyon feito pelo rio Duero com paredes de mais de 200 metros de altura, ou até 400 em alguns pontos, e onde você pode fazer um cruzeiro), o Lago Sanabria (é o maior lago de origem glacial da Península Ibérica e segundo a lenda, na Noite de San Juan - 23 de junho - os sinos de uma cidade que estava submersa em suas águas são ouvidos), Lagoas de Villafáfila (onde milhares de aves descansam) e Serra de la Culebra (com a maior densidade de lobos da Espanha).
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10Terra de artesãos
Que bem ficam em casa as lembranças que compramos nas viagens. Apesar de que há muitas mais, em Zamora recomendamos visitar três localidades. Em Moveros uma antiga tradição cerâmica é preservada e você encontrará jarros, caçarolas e sua peça mais peculiar: uma cantarilla (vaso). Também destaca-se a olaria de Pereruela, onde as panelas e os fornos são feitos com um barro excepcional. E de Carbajales de Alba você não pode ir embora sem um dos seus bordados de belas cores. Adicione os ateliês de cerâmica nos arredores do Parque Natural Arribes del Duero e a loja de brinquedos em Fermoselle...
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10À maneira tradicional
Assim é como são realizadas e conservadas ainda muitas construções populares em Zamora. Asseguramos que é muito divertido e enriquecedor organizar uma excursão para visitar antigos moinhos de água, choças centenárias, pombais ou currais para o gado; sem esquecer as curiosas cortinas, barreiras de pedra fincadas na terra que servem para delimitar as propriedades e criam uma paisagem do mais característico. Se falamos de roupas, aqui vai uma curiosidade: a mulher da Terra de Alba veste um traje com bordados que remontam ao século XVI.
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10Um pouquinho de ação
A natureza de Zamora pode ser vivida de maneiras diferentes. Você pode fazer um passeio em bicicleta entre paisagens de lagunas, de restos romanos ou de campos de cereal. Você prefere os esportes aquáticos? Praticá-los em alguma de suas represas é possível. No inverno, existe um rota com raquetes de neve que parte da Laguna de los Peces. E se você faz trekking basta ir até a poça da Caverna de San Martín ou praticar caminhada por uma via romana. Lembre-se, além disso, que Zamora faz parte de famosas rotas como a Via de la Plata ou o Caminho de Santiago.
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10Outro prato forte
Um dos grandes atrativos de Zamora é sua gastronomia. Suas receitas são tão ricas... Você pode começar, como aperitivo, com chouriço de Zamora ou com um bom queijo com Denominação de Origem e inclusive visitar em Toro uma fábrica para provar queijo com vinho, com mel e picante. Depois vêm o grão de bico de Fuentesaúco, a carne de Aliste, o cordeiro de Castilla y León, os cogumelos, as pimentas dos Valles de Benavente... Você tem que escolher. E de sobremesa, umas deliciosas cañas (tubos de folhado recheados de creme de confeiteiro).
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10Um brinde pela terra do vinho!
Existem quatro Denominações de Origem em Zamora: vinho de Toro, de Arribes del Duero, de Valles de Benavente e Tierra del Vino de Zamora. No entanto, é o vinho de Toro o mais famoso e o que teve mais repercussão na história da Espanha, já que há referências sobre o mesmo desde o século XII e é citado em obras literárias como "La Celestina". De fato, existem mais de 50 vinícolas na zona de Toro dedicadas a este vinho que oferecem degustações, viver a vindima, explicar o trabalho, caminhos interpretativos ao redor dos vinhedos... Você sabe que inclusive existe um Museu do Vinho em Morales de Touro?
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10Pegue um binóculo
Não perca a vida de animais na natureza, como raposas, veados, lobos e cervos. Existem empresas que organizam observações na modalidade de pequenos safáris com café da manhã na natureza incluído. São comuns no final de setembro, quando tem lugar a impressionante berra do cervo. E se aquilo de que você gosta é contemplar aves, experimente nas Lagunas de Villafáfila ou nos Arribes del Duero, onde vive a cegonha preta. Você prefere ver o céu estrelado? Registre-se para fazer uma observação do Agrupamento de Zamora de Astronomia.
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10Vamos festejar
Você vai a Zamora no inverno? Então se divertirá assistindo as suas Mascaradas. Não se assuste se você ver personagens diabólicos com máscaras e acompanhados de chocalhos! Se você vai na primavera ou no outono verá as romarias populares, nas quais boa parte do povoado acompanha a sua Virgem em um emotivo percurso. Você também tem as feiras taurinas e, certamente, a celebração da Semana Santa. A mais emocionante é a da cidade de Zamora, que além disso foi declarada de Interesse Turístico Internacional.
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10Cinco minutos mais...
Isso você pensará quando estiver sob os lençóis de uma das camas dos alojamentos de Zamora. Você encontrará hotéis para todos os gostos (alguns deles com adega própria e serviço de spa) e uma completa rede de alojamentos de turismo rural. As casas rurais de Zamora são tremendamente acolhedoras e muitas oferecem atividades ao ar livre para conhecer as tradições ainda vivas, passeios a cavalo, conhecer os burros de Zamora para os mais pequenos, ver como funciona um tear tradicional...
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