MANHÃ
A primeira parte do dia pode ser dedicada a conhecer o mosteiro de San Lorenzo de El Escorial, um dos monumentos mais famosos da Espanha, e também a Casinha do Infante e o centro histórico da cidade.
Chegada a San Lorenzo de El Escorial
Saímos cedo para aproveitar a viagem. O melhor é escolher a linha 664 de ônibus, pois é a mais direta e nos deixa a uns 200 metros do Mosteiro (somente é necessário descer pela rua Juan de Toledo). O trem, cuja estação está a mais de um quilômetro do município, é preferível reservá-lo para a volta. Ainda que se decidimos realizar a ida em trem, é possível chegar a San Lorenzo de El Escorial caminhando (o trajeto é de subida) ou em um ônibus local.
Real Mosteiro de San Lorenzo de El Escorial. A visita por excelência
Aproveitamos que o escritório de turismo estar situado em frente à entrada do Mosteiro para conhecer seu centro de interpretação e para nos informar sobre rotas, restaurantes, a história da localidade ou entreter as crianças com jogos.
A seguinte e mais icônica parada é o Mosteiro de San Lorenzo de El Escorial. Um majestoso edifício de granito levanta-se diante de nós e nos adentramos em outra época, quando El Escorial era o centro político de um império. Devemos saber que não estamos apenas diante de um mosteiro, mas diante de um grande museu que abriga um panteão, um palácio e uma basílica. Passamos ao interior.Estamos prestes a descobrir a chamada "Oitava maravilha do mundo". Depois de desfrutar do mosteiro em profundidade, aproveitamos para comprar alguma lembrança na loja de presentes e tomar uma reconfortante bebida na cafeteria do monumento (ao lado da entrada).
Jardins do Frade e Casinha do infante
Na saída, atravesse a esplanada de pedra do mosteiro e aproveite para tirar fotos inesquecíveis, pois você está rodeado pelas Casas de Ofícios e pela Casa de Infantes e da Rainha. No final da fachada oeste (à direita da entrada ao Mosteiro), encontramos a pequena entrada aos Jardins do Frade. Neles, admiramos a paisagem enfeitada com um lago e deixamos voar nossa imaginação ao século XVI.
Neste ponto, nossa rota muda conforme a época do ano em que tenhamos viajado. E é que se seguimos reto pelo Passeio de Carlos III em um trajeto ascendente de uns 15 minutos (na direção da estrada de Ávila. Está sinalizado) você chega à Casinha do Infante e seus jardins. Vale a pena ir para obter uma panorâmica da paisagem da Ferraria. Agora vamos pela rua Leandro Rubio até o final, onde encontraremos a Casa de Jacometrezzo, a mais antiga da localidade.
Conjunto monumental. Um passeio pela tradição
Os deslocamentos pelo centro histórico de San Lorenzo de El Escorial são curtos e é agradável realizá-los a pé para apreciar suas coloridas praças e conhecer o caráter amável da população. O melhor é percorrer o pátio da fachada norte do Mosteiro e subir até a cêntrica rua Floridablanca. Se a seguimos podemos ver edifícios históricos (todos contam com placa informativa) como as três Casas de Ofícios a nossa esquerda e os Reais Quartéis e o Real Coliseu de Carlos III à direita. Além disso, e se estamos no verão, encontramos postos de orchata e sorvete (deliciosos) onde se refrescar e descansar.
Depois, tranquilamente, damos um passeio pelas três ruas paralelas Reina Victoria, Rey e Juan de Leyva e respiramos o ambiente deste destino único. Encontramos diversas lojas de produtos artesanais, cerâmicas e livros antigos onde comprar um presente. Em nosso caminho, descobrimos monumentos do século XVIII como a Casa das Colunas ou as Garagens do Rei (no final da rua Juan de Leyva). Estas abrigam em seu interior um encantador museu ao que vale a pena entrar.Um conselho? É recomendável visitar a livraria que conecta com o museu e comprar presentes como a medalha de San Quintín. Antes de irmos almoçar, não nos esquecemos de comprar algum doce típico como os caramelos de violeta ou as saborosas “bizcochelas” (com chocolate, gema e bolo).
Almoço no centro histórico
Após uma manhã intensa, é momento de parar e degustar em qualquer dos locais do centro histórico pratos tradicionais como carnes (filé mignon de boi ou bisteca de vitela), assados ou cozido. O melhor é descer pela rua Patriarca para desembocar de novo em Floridablanca e almoçar em um local com vistas ao Mosteiro. No entanto, muitas ruas do centro histórico (San Antón, Caminho Horizontal, Praça San Lorenzo) estão salpicadas de restaurantes bares e tabernas se o que preferimos é comer, por exemplo, lombo e presunto ibéricos. Desfrutamos do sabor dos pratos e do marco monumental onde nos são servidos. Além disso, os preços não são muito elevados.