Recetas

Borragem com batata

Aragão

Aragão
  • Ingredientes

    Ingredientes para 4 pessoas: 2 Kg de borragem, 3 batatas, ½ l de água, 1 copo pequeno de azeite de oliva e sal.

  • Preparação

    Limpar a borragem, descascar as batatas e cortá-las em pedaços. Temperar e deixar ferver por 20 minutos. Escorrer a borragem e as batatas e acrescentar azeite de oliva.

  • Apresentação

    Prato.

Categoria: Primeiro prato

Tempo de cocção: 30 minutos

Preço: Baixo

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