Mosteiro da Cartuja

Apesar de que o projeto inicial era medieval, é completamente barroco.

Não foi construído até o ano 1515. Por isso, a Cartuxa se afasta da primeira ideia de austeridade, para fundir em sua igreja, sua sacristia e o sacrário obras de diversos artistas, formando um conjunto que marca o auge do barroco andaluz. A sacristia, de fato, é considerada uma obra-prima do barroco final espanhol. Em sua rica decoração interior se destacam elementos como os mármores, as colunas, a talha das madeiras ou as incrustações de diferentes materiais. Conta com uma valiosa coleção de pintura de artistas como Sánchez Cotán ou Bocanegra, entre outros.