Castelo de Zorita de los Canes

É estruturado como um complicado sistema de muralhas, portas, torreões e janelas misturados ao longo dos séculos.

Sua planta é alongada, de norte a sul, e está rodeado por uma muralha. O acesso a este castelo era feito - e ainda é - por dois caminhos, entrando no mesmo por duas portas. O primeiro caminho estava protegido por uma poderosa barbacã, atravessava a torre albarrã, uma das peças mais bem conservadas e mais interessantes desta construção, e entrava no pátio de armas do castelo. Deste lugar se entrava na fortaleza através de uma ponte levadiça de madeira, que já não existe. O outro caminho de entrada tinha forma ziguezagueante. Era estreito e vigiado pelas muralhas e torreões. Já na porta principal, há sobrepostos um primeiro arco apontado de tipo gótico, e outro arco interno, mais antigo, de origem árabe, na forma de ferradura. Cabe destacar sua igreja românica de nave única e de planta retangular sem cruzeiro.