Como são seus vinhos
Através do roteiro enológico de Alicante você conhecerá a qualidade de seus vinhos e suas variedades autóctones. Caldos que destacam por seu equilíbrio entre o nível frutado e a intensidade de amargor e picante. Na província de Alicante você encontrará variedades como: Tinto Alicante, com base majoritária Monastrell; Moscatel Alicante, vinho doce de licor; vinhos nobres e velhos, vinhos espumosos e seu carro-chefe, o Vinho Fondillón. Este último é um dos vinhos com mais história do mundo e conta com uma complexa elaboração, pelo que são muito poucas as adegas que o produzem atualmente.
Vinhos
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Ruta del Vino de Alicante
O que posso encontrar
Um amplo patrimônio histórico artístico onde destacam monumentos como o Castelo de Petrer, a Casa Museu Modernista ou a Muca Algueña. Uma gastronomia tradicional com toques inovadores. Na comarca do Vinalopó destacam pratos como o arroz com coelho, os caracoles al sarmiento, o gazpacho manchego, os embutidos e as massas típicas. Na região da Marina Alta não deve passar por alto seus embutidos, o “espencat”, as cocas e a paella. Festas típicas como a dos Mouros e Cristãos, a Semana Santa e suas Festas Populares, onde os diferentes municípios se enchem de cor, música, desfiles e diversas atividades. Se você precisar de mais informações, vá a qualquer escritório de turismo.
Como chegar
Alicante limita ao norte com a província de Valência, ao noroeste com Albacete e ao sudoeste com a Região de Múrcia. Para chegar a qualquer um dos municípios vinícolas você pode ir pela Rodovia A-3 (Madri-Alicante), estradas nacionais, regionais e locais. Como serviço complementar, dispõe de um amplo leque de combinações em linhas de ônibus como serviço de táxis. Se você preferir o avião, o roteiro dispõe de um moderno aeroporto: O Altet. Além disso, a província está conectada pela rede de trens de alta velocidade - AVE - com estações na cidade de Villena e de Alicante, pelo que chegar em trem também não será um problema.A denominação de origem Alicante está presente em quase todos os municípios, mas as regiões produtoras com maior assentamento e com peso na elaboração de excelentes vinhos encontram-se nos municípios da Marina Alta (Alcalalí, Benigembla, Benissa, Castells de Castells, Xaló, Llíber,Murla, Parcent e Sénija), da Marina Baja (Alfás del Pi) e da comarca do Vinalopó (Algueña, Elche, Monóvar, Novelda, Petrer, Pinoso, Salinas e Villena).
Pisada popular no Roteiro do Vinho de Alicante
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Ruta del Vino de Alicante