Lugar muito visitada por seus balneários, embora também sejam famosas suas fábricas artesanais de facas e canivetes.
Entre seu patrimônio monumental se destacam a igreja paroquial de Nuestra Señora de la Asunción, gótica do século XVI, com elementos renascentistas; a igreja de San José, de estilo neogótico, e o convento das Concepcionistas. A 6 km de Santa Cruz de Mudela fica o santuário de Las Virtudes, que é formado por uma ermida e uma praça de touros, e que foi declarado Conjunto Histórico-Artístico em 1981. A ermida é do o século XIV com telhado mudéjar do século XV e decoração barroca no oratório e na capela maior. A praça de touros, de planta quadrada, data de 1645; sua galeria alta é constituída por balaustrada e sapatas de madeira, e colunas de pedra na parte que dá para a ermida.
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