San Bartolomé

San Bartolomé, situado no centro geográfico de Lanzarote, é um pitoresco núcleo que permaneceu fiel a suas raízes agrícolas.

A Casa Ajei, convertida em centro cultural, e a Casa do Mayor Guerra, declarada de Interesse Cultural, são dois destacados imóveis do patrimônio monumental desta cidade.Dentro de seu território municipal, uma monumental escultura do artista César Manrique presta homenagem ao agricultor de Lanzarote, muito próxima à Casa del Campesino. Nesta réplica de uma moradia popular funcionam um centro de artesanato e um restaurante para degustar a cozinha tradicional da ilha.Mas se tem uma coisa que define este lugar é sua diversidade paisagística. Para o norte está o fértil território do Jable, onde são cultivados legumes e verduras. No sul aparece a paisagem de La Geria, com vários lugarejos espalhados e conhecido por seus peculiares vinhedos. As uvas são cultivadas em grandes buracos escavados no terreno e que, por sua vez, são protegidos do vento por pequenos muros de pedra construídos de forma semicircular. Ao longo do percurso podem ser visitadas vinícolas abertas ao público, com os vulcões do Parque Nacional de Timanfaya como cenário.A faixa litorânea do município conta com faixas de areia como Playa Honda, uma das mais extensas da ilha.