Peñaranda de Bracamonte

Peñaranda de Bracamonte está próxima à cidade de Salamanca, a apenas 40 quilômetros. Destaca por suas três praças com pórticos, de arquitetura genuinamente castelhana. Seu centro histórico foi declarado Bem de Interesse Cultural.

As três praças, conectadas entre si, seguem um modelo arquitetônico parecido: andar térreo de alpendres com pilares e colunas; casas com um ou dois andares superiores, construídas com tijolo aparente, com detalhes geométricos decorando fachada e varandas. A praça de Agustín Martínez Soler é a que conserva um aspecto mais rural ao ser a mais antiga. Em seu ambiente sobressai a Igreja de San Miguel, de estilo renascentista. No século XVI surge a praça da Constitución para ampliar o mercado. Ali está localizada a Prefeitura, construída em 1647. Por último, a praça de España, onde se situam o edifício da antiga prisão e o coreto de música, que apresenta uma forma mais regular. Outra visita recomendável é o Convento das Carmelitas Descalzas, de estilo barroco, cujo museu conta com uma valiosa coleção de arte italiana.É aconselhável visitar a localidade durante a celebração de seu mercado semanal, que tem lugar todas as quintas-feiras. Sua origem remonta-se a um privilégio real concedido no século XIV. Na hora de comer é obrigatório provar a receita mais popular de Peñaranda de Bracamonte: o "tostón" ou leitão assado.