É a capital da comarca da Garrotxa. Os edifícios medievais que constituíam o povoado foram destruídos pelos terremotos de 1427 e 1428. Atualmente, o mais destacado da cidade é sua intensa atividade cultural e artística.
Olot conserva alguns monumentos de interesse como a igreja paroquial de Sant Esteve, do século XVIII, com o altar barroco de El Roser; o santuário da Mare de Déu del Tura, de finais do séc. XVIII; o claustro de El Carme; e o antigo Hospício, atual Museu Regional, que abriga uma magnífica coleção de pinturas modernistas. Também conta a localidade com casarões notáveis, como a dos Solà-Morales, Vayreda, Trinxeria, Bolòs e Ventós. De Olot é possível também fazer excursões para a área vulcânica a Garrotxa, declarada Parque Natural, que está a uma pequena distância.
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