Seu conjunto urbano, de traçado medieval, com grandes casarões, palácios, conventos e igrejas, é um dos mais importantes de Castilla-La Mancha.
A praça Mayor é o centro nevrálgico da vila. Dela partem as principais ruas que conformam o centro histórico. Começa a construir-se em 1777, tem planta retangular com 18 arcos nos dois lados maiores e 17 nos dois menores, e dois andares de varandas e sótãos. Entre os edifícios religiosos sobressaem a igreja de San Juan Bautista, dos séculos XIII ao XVII; a igreja paroquial de Santa María de la Asunción do XII ao XVIII e os conventos de Santo Domingo de Guzmán, de construção renascentista com um claustro de duas alturas; o de S. José de Carmelitas Descalzas e o de Sta. Catalina de Sena de madres Dominicas e o das Clarisas, todos do século XVI.
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