O Carballiño é um município que se encontra no ponto noroeste da província de Ourense, atravessado pela bacia do rio Arenteiro.
A área, habitada desde tempos neolíticos, foi durante a Idade Média o assentamento da ordem monástica do Císter, em Oseira, quando começou o desenvolvimento econômico da comarca.Autêntico símbolo da localidade, o Templo da Veracruz, obra do arquiteto Antonio Palacios, é um belíssimo exemplo de arquitetura contemporânea. Nele é possível apreciar a harmônica fusão de traças bizantinas, pré-românicas, românicas e góticas. Outros pontos de interesse são a jazida castrenha de San Cibrán de Las, o Pazo de los Quiroga e Santa Baia de Banga, jóia do românico que alberga lindas pinturas murais policromadas (século XVI).
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