Localizada em plena ria de Arousa, a cidade de Cambados é considerada a capital do Albariño, um dos melhores vinhos brancos do mundo. Seu centro histórico foi declarado Bem de Interesse Cultural e possui um dos grupos de paços da nobreza mais relevantes da Galícia.
Para degustar Cambados, o melhor é caminhar. Ostenta o título de Muy Noble Villa, e essa nobreza pode ser apreciada em seu patrimônio monumental, como por exemplo nas ruínas de Santa Mariña, do século XVI, ou na praça de Fefiñáns, ladeada pelo paço dos Figueroa e pela Igreja de San Bieito, do século XVI.
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