Calvià

O singelo povoado de Calvià está rodeado pelas montanhas da Serra de Tramuntana e localizado a poucos quilômetros da enseada de Santa Ponça. Sua história começou no século XIII, quando se uniram os conjuntos de casas de campo onde viviam os camponeses que cultivavam as terras da área. Mas esta região esteve habitada desde a pré-história, como demonstram os sítios arqueológicos dos seus arredores. A naveta Alemany, o Puig de Sa Morisca e o Turó de Ses Abelles são alguns dos restos talayóticos mais bem conservados da zona. Também existem descobertas arqueológicas pertencentes à época romana, como a antiga vila aristocrática de Sa Mesquida.

Casas senhoriais

Os séculos XVI e XVII deixaram neste município inúmeras casas senhoriais, como a Can Verger e a Can Ros, além de um amplo sistema defensivo construído na costa. Os contínuos ataques de piratas neste litoral levaram à construção de diversas torres de pedra e argamassa de planta circular. Castellot de Santa Ponça, as torres de Cap Andritxol, Cala Figuera, Portals Vells e Sa Porrassa são as mais importantes.Entre o patrimônio etnográfico de Calvià se destacam, além das casas de lavoura e dos fornos de cal, os moinhos de farinha. Em Galatzó, Santa Ponça e Son Martí você pode achar amostras desta arquitetura popular com um profundo sabor maiorquino. Também vale a pena visitar a igreja paroquial de Calvià e as ermidas de Portals e Pedra Sagrada. A igreja data do princípio do século XVII e nela se destacam as duas imponentes torres e a fachada, de reminiscências românicas e góticas. Por sua vez, a Prefeitura de Calvià apresenta um design de vanguarda, que une a arquitetura tradicional e as últimas tendências.As praias deste município oferecem um amplo catálogo de atividades e uma grande oferta de acomodações. Hotéis exclusivos se espalham entre as enseadas da zona de Illetas. Por sua vez, em Portals Nous fica um dos portos esportivos mais requintados da ilha. Luxuosos restaurantes, bares e sorveterias se distribuem ao redor de suas docas. Os amantes do golfe terão a oportunidade de praticar seu esporte favorito nos cinco campos situados nos arredores de Calvià. Integrados em plena natureza, completam suas instalações esportivas com shows de música, passeios pelo campo e vários tipos de atividades lúdicas.Para praticar esportes náuticos, dirija-se às extensas praias de Palmanova, Magaluf e Santa Ponça. A tranquilidade de Peguera é um convite a um descanso rodeado de pinheiros.

Culinária local

Em qualquer lugar desta cidade, o visitante poderá penetrar na cultura da região através de sua culinária. A variedade de ingredientes em sua cozinha fica evidente na elaboração de deliciosas receitas como as sopas maiorquinas (tomate, couve-flor, repolho...). Os pastenagues negres são preparados com cenoura, acelga, sobrassada, butifarrón, passas e pinhões. Também será preciso provar o frito de cordeiro, aromatizado com louro, erva-doce e alho.A localização excepcional desta cidade permite conhecer lugares próximos, como Andratx e Banyalbufar. Port d'Andratx é um porto pesqueiro onde se confundem as embarcações de pesca com as esportivas, enquanto seu povoado, instalado no vale, conta com um bonito castelo-fortaleza. Falésias na beira do mar, entre terraços de cultivo e ruas íngremes de pedra, é a paisagem típica de Banyalbufar. A pouca distância também fica Palma, a capital de Maiorca e das Ilhas Baleares. Seu interessante centro histórico, com vista para o mar, revelará importantes monumentos como a Catedral, o palácio da Almudaina, a Llotja e o castelo de Bellver.