Assentado junto à grande barragem a que dá seu nome, Bornos é um dos povoados gaditanos que oferece horizontes mais abertos, além do fulgor de suas tradicionais casas brancas caiadas. Seu centro histórico foi declarado Bem de Interesse Cultural.
A vila de Bornos está localizada em plena campina, à beira do rio Guadalete, que aqui se alarga em uma extensa barragem apta para a prática de esportes náuticos. Na beira oposta da barragem, surge ao longe a silhueta da serra de Grazalema, que oferece uma vista excepcional. Em Bornos, há também inúmeros pontos de interesse, além do prazer que representa passear pelas ruas caiadas. Por exemplo, a igreja de Santo Domingo de Guzmán, o mosteiro de Santa María del Rosario, conventos e casarões senhoriais. Nestas últimas, destaca-se o Palácio dos Ribera, edifício renascentista construído no século XVI sobre a antiga torre fortificada medieval de Fontanar. Este palácio ainda tem belos jardins renascentistas, declarados Jardins Históricos de Interesse Cultural. Eles estão inspirados no Belvedere de Bramante, no Vaticano, e sua decoração inclui piscinas, grotescos, fontes e uma ampla gama de plantas.