No alto de um morro rochoso, assenta-se Ares del Maestre, localização privilegiada que domina a bela e acidentada paisagem de El Maestrazgo.
Sobre o mó que preside o povoado se encontram as ruínas de seu antigo castelo, onde apareceram vestígios ibéricos e várias pinturas da muralha árabe, que fez de Ares del Maestre uma praça forte durante a Idade Média.A seus pés se estende o pequeno traçado urbano, onde sobressai a igreja paroquial, que exibe uma fachada barroca (século XVIII). A torre campanário, ao lado do corpo principal, possui a peculiaridade de ter uma altura inferior que o resto do edifício.A Plaza Mayor é centro nevrálgico da vila e permitirá descobrir, em suas proximidades, outros edifícios importantes, como os Porches, antigo mercado que exibe arcos em estilo gótico-mudéjar, ou a prisão (século XIII). A prefeitura, erigida sobre as antigas muralhas, possui um estilo gótico e no seu interior se destaca sua Sala Capitular (século X).Outras atrações da vila estão no Barranc dels Molins, que reúne um conjunto de cinco moinhos de água que são verdadeiras obras de engenharia (séculos XVII-XVIII). Também é possível visitar a Coverna Remigia, que alberga valiosas provas da arte rupestre levantina.
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