Rota de Carlos V: A última viagem

O imperador Carlos V chegou via marítima ao porto de Laredo (Cantábria) em 1556. Esta cidade litorânea é hoje dominada pela praia de La Salvé, cuja grande extensão – mais de 4 quilômetros – ajuda a imaginar como foi o histórico desembarque de mais de 50 navios. Laredo conserva um centro histórico e uma muralha dignos de visitar, além de um busto em homenagem ao monarca. No final de setembro é celebrada a festa do ‘Último desembarque de Carlos V’, na qual as pessoas se vestem com trajes antigos para desfilar e relembrar o acontecimento.A primeira parada em Castilla y León, a apenas 60 quilômetros, é Medina de Pomar, cidade medieval com um impressionante castelo do século XIV, o Alcázar dos Velasco. A cidade de Burgos, a cerca de 100 quilómetros de distância, reúne três monumentos essenciais: A Catedral, declarada Património Mundial pela UNESCO, o Real Mosteiro de Las Huelgas e o Arco de Santa María, que representa precisamente a figura de Carlos V.

Os peixes assados no forno da costa cantábrica, os fartos guisados e carnes da Castilla y León (feijão e chouriço de Burgos; bisteca de Ávila...), assim como o particular sabor das migas ou a caldeirada de cordeiro da Extremadura, terra também conhecida pela qualidade de seu presunto ibérico, da mesma forma que a província de Salamanca... Variados queijos, vinhos da Ribera del Duero e uma enorme variedade de sobremesas típicas (laços de massa folhada, gemas, rabanadas, leche frita etc.) para adoçar o caminho.Você já tem vários motivos para “embarcar” no revival do Roteiro de Carlos V com as vantagens do século XXI.