1. Nunca recuse um convite para “ir a tomar el vermú”
Além de ser uma bebida, “tomar el vermú” (tomar um vermute) significa passar um tempo com a família ou os amigos acompanhado de deliciosas tapas antes de almoçar. As tapas são petiscos ou pequenas porções de comida que são servidas com a bebida. Sente-se em alguma mesa ao sol e prepare-se para experimentar a tortilla de patatas, o jamón ibérico, as croquetas caseiras e o pescaíto frito. Decida por onde começar e atreva-se a experimentar. Sair para comer? É melhor "tapear".