VISITA AO UNIVERSO VINÍCOLA
O respeito pela tradição e o saber fazer combinado com a constante inovação e aperfeiçoamento das técnicas situou a Espanha no pódio dos produtores de vinho mundiais. E existe melhor forma de conhecer tudo sobre esta bebida do que visitar o lugar onde é elaborada? Este roteiro percorre o interior da Espanha, e compreende mais concretamente quatro províncias de Castilla y León: Burgos, Segóvia, Soria e Valladolid. Suas adegas subterrâneas fazem os visitantes viajarem a outra época e o transportam até as origens do vinho. Este percurso é composto por vinícolas de todos os tipos, e muitas delas organizam visitas guiadas nas quais os curiosos têm o privilégio de se aproximar a este mundo acompanhados por especialistas. Podem conhecer as instalações, os vinhedos onde é cultivada sua uva Tempranillo e todos os segredos em torno da elaboração dos vinhos.