Ourense
Carballiño, em Ourense, realiza no mês de agosto a tradicional Festa do Polvo.
Em torno de grandes caldeiras de cobre, milhares de comensais esperam dispostos a provar este produto tão típico da Galiza. No festejo preparam-se entre 25.000 e 30.000 quilos de polvo, além de outros pratos tradicionais da área como o pão de Cea e a empanada, junto com vinho de ribeiro.
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Festa do polvo
Carballiño (O), Carballiño, O, Ourense (Galiza)
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