Jakie są jego wina?
Nazwa pochodzenia Utiel-Requena obejmuje 40 000 hektarów winnic. Do produkcji win wykorzystuje się różne odmiany winogron. Spośród nich wszystkich wyróżnia się odmiana Bobal, rodzima dla tego miejsca i najbardziej rozpowszechniona. W rzeczywistości jest to praktycznie jedyny obszar na świecie, w którym jest ona uprawiana, a efektem jest prawdziwe, wysokiej klasy wino o dobrze zdefiniowanym charakterze i osobowości. Większość win produkowanych w Utiel-Requena to wina czerwone, o ciemnowiśniowym kolorze i owocowych aromatach. Różowe są również wyśmienite, podobnie jak białe, które mają intensywne i owocowe aromaty oraz żółty kolor ze złotymi i słomkowymi odcieniami. Cava, która zyskuje coraz większe znaczenie, to kolejny z wybitnych produktów tego obszaru.
Co mogę znaleźć?
Ponad 100 piwnic winiarskich rozsianych po całym regionie, w których można uczestniczyć w komentowanych przez specjalistów degustacjach wina i odkryć smak walenckiej cavy czy kolor winogron Bobal.
Znakomita lokalna gastronomia z typowymi daniami takimi jak ajoarriero (danie z ziemniaków, czosnku, jajek i oliwy), arroz a la cazuela (potrawa z ryżu) czy patatas en caldo (ziemniaki w bulionie).
Podróż przez historię wina w regionie dzięki muzeom, takim jak Vid y Vino de Utiel, połączonym z ciekawą winiarnią o okrągłej strukturze.
Spektakularne krajobrazy, takie jak te, które tworzą obszary chronionego krajobrazu, jak Hoces de Cabriel i Chera. Ponadto możesz uprawiać sporty ekstremalne i na świeżym powietrzu, takie jak kajakarstwo, turystyka piesza i rowerowa, jazda konna, rafting czy wspinaczka.
Bogate dziedzictwo artystyczne, warte poznania, w którym nie brakuje średniowiecznej architektury, wykopalisk archeologicznych, podziemnych galerii, miasteczek warownych czy dzielnic w stylu mudejar.
- Tradycyjne święta, takie jak Dożynki winiarskie w Requena.
- Aby uzyskać więcej informacji, zalecamy udanie się do biur informacji turystycznej tego obszaru.
Jak dojechać?
Szlak Wina Utiel-Requena rozciąga się w głębi lądu w Regionie Walencji w południowo-wschodniej Hiszpanii. Lotnisko w Walencji znajduje się 70 kilometrów od regionu. Ponadto istnieją połączenia autobusowe i kolejowe ze stacjami w gminach Utiel, Camporrobles i Requena. Również droga ekspresowa A-3 łączy ten obszar z Walencją na odcinku 68 km oraz z Madrytem w mniej niż trzy godziny.Choć nazwa szlaku odpowiada dwóm największym miejscowościom, które do niego należą, składa się na niego łącznie 10 gmin: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Chera, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro i Villagordo del Cabriel. Cały ten obszar, oddalony nieco ponad 60 kilometrów od Morza Śródziemnego, jest sercem winnic Wspólnoty Walenckiej i ma wiele winiarni, restauracji, miejsc noclegowych, muzeów, sklepów rzemieślniczych i firm zajmujących się aktywną turystyką. Wspaniała oferta turystyczna wzbogacona jest długą tradycją winiarską tego obszaru, która sięga VII w. p.n.e.
