Jakie są jego wina?
Są to wina eleganckie i odmienne. Są owocem tysiącletniej kultury, która zachowuje rodzimą odmianę winorośli rufete. Znakiem rozpoznawczym regionu są wina o chronionej nazwie pochodzenia Sierra de Salamanca. Stuletnie winnice tworzą uprawy tarasowe na terenach górzystych zagospodarowanych w zrównoważony sposób. Właściwości gleby, znaczne przewyższenia terenu i wilgotny klimat śródziemnomorski podkreślają osobliwe cechy odmiany rufete, z której powstaje wyjątkowe wino.
Co mogę znaleźć?
Fantastyczne połączenie przyrody i dobrego wina, którym nacieszysz się, zwiedzając tradycyjne winnice i spacerując po stuletnich plantacjach winorośli. Tereny przyrodnicze, takie jak obszar chronionego krajobrazu Batuecas – Sierra de Francia i rezerwat biosfery Béjar y Sierra de Francia, pozwolą Ci przemierzyć urzekające krajobrazy, oferując takie propozycje, jak Ścieżka Sztuki i Przyrody, szlaki wzdłuż rzeki Alagón czy trasy przygotowane dla rowerów górskich.W okolicy jest wiele wiosek o wiejskim charakterze z brukowanymi uliczkami i drewnianymi domami. Zwiedzanie ich daje możliwość delektowania się najbardziej tradycyjną kuchnią opartą na jakościowych produktach lokalnych.
Jak dojechać?
Dojazd do szlaku wina jest bardzo łatwy ze względu na bliskość miast z wyjątkowo dobrymi połączeniami, takich jak Salamanka (oddalona o około 60 kilometrów) czy Madryt (około 250 kilometrów). Już na miejscu, drogi SA-201 i SA-225 łączą większość miejscowości tworzących szlak wina.