Pięć miejsc nad morzem w Hiszpanii, aby rozkoszować się jej gastronomią
Nawet krótki wyjazd to okazja do odkrywania nowych miejsc z zaskakującą architekturą i sztuką oraz do poznawania wspaniałych ludzi. Ale kiedy podczas podróży udasz się na degustację, wspomnienie pozostaje wyryte w pamięci (i na podniebieniu). Na całym wybrzeżu Hiszpanii znajdziesz miejsca, które sprawią, że zakochasz się w ich pięknie i ofercie gastronomicznej.
-
Noja (Kantabria)
Dzięki silnemu dziedzictwu typowej kuchni kantabryjskiej, w miejscowości Noja można spróbować dań głównie na bazie owoców morza. Krab pływak - owoc morza, który obfituje wzdłuż wybrzeża Kantabrii - jest prawdopodobnie najsłynniejszym produktem. Zazwyczaj spożywa się go bez dodatków, aby cieszyć się jego pełnym smakiem.
-
Getaria (Kraj Basków)
Ta urokliwa wioska rybacka znajduje się na północy kraju. Będziesz tutaj mieć okazję spróbować baskijskiej gastronomii. Sam fakt przebywania nad morzem sprawi, że spróbujesz pysznej ryby z grilla w połączeniu z txakoli - głównie białym winem.
-
O Grove (Galicja)
Półwysep na wybrzeżu riasowym Arousa słynie z gastronomii z doskonałymi składnikami: rybami i owocami morza. To z nich powstają najsmaczniejsze dania, które najlepiej smakują przy lampce albariño. Jeśli przyjedziesz w październiku, możesz wziąć udział w obchodach „święta owoców morza” i rozkoszować się wysokiej jakości produktami.
-
Chiclana de la Frontera (Andaluzja)
Jak na całym hiszpańskim wybrzeżu, głównym produktem jest świeża ryba. Jest przygotowywana na wiele sposobów, ale w tej enklawie Kadyksu zazwyczaj się ją smaży. Oferowany jest szeroki wachlarz produktów morskich, ale krewetki zdecydowanie się wyróżniają.
-
Peñíscola (Wspólnota Walencka)
Kuchnia walencka wie, jak wykorzystać esencję śródziemnomorską i smak jej produktów w pysznych, wyszukanych daniach. Poza paellą możesz zamówić all i pebre z żabnicy lub suquet de pescado – dwa rodzaje gulaszu.