El Maestrazgo – pięć powodów, by oderwać się od rutyny

none

Krótki wyjazd. Albo niekończąca się przygoda. Region Maestrazgo to idealne miejsce do spędzenia kilku niezapomnianych dni.Oto pięć powodów, dla których warto uciec w te okolice, znajdujące się pomiędzy wschodnią częścią prowincji Teruel (Aragonia) a północną częścią prowincji Castellón (Wspólnota Walencka), i czerpać z nich przyjemność.

Zapisz w ulubionych

Usuń z ulubionych

Przejdź do ulubionych

Charakterystyczny krajobraz Maestrazgo: pola uprawne, wzgórza i góry

5Urzekająca wiejska atmosfera i oderwanie od rzeczywistości

Małe miejscowości w otoczeniu przepięknych krajobrazów naturalnych pomogą Ci zapomnieć o codziennym stresie. Dotrzeć tu można w bardzo prosty sposób. Na przykład do Allepuz, położonego w wysuniętej najbardziej na zachód części regionu, dojechać można z Madrytu w niecałe cztery godziny. Aby z Walencji dostać się do południowej części Maestrazgo, potrzeba około dwóch godzin. Tymczasem z innego dużego miasta, z Saragossy, w nieco ponad dwie godziny dotrzesz do północnej części regionu. Największą atrakcją Maestrazgo jest jednak bliskość jego mieszkańców. Okolice te słyną z wyjątkowej gościnności okazywanej przez miejscową ludność, która sprawia, że czujesz się tu jak w domu.
Widok na średniowieczną miejscowość Ares del Maestrat, Castellón

5Jedyne w swoim rodzaju miejscowości

Przede wszystkim należy rozróżnić między regionem Maestrazgo, położonym na wschód od prowincji Teruel, a regionami Alt i Baix Maestrat, znajdującymi się na północ od Castellón. Pierwszy postój można zrobić na wysokości 1300 metrów (Villarroya de los Pinares) i skorzystać z okazji, aby wykąpać się w Morzu Śródziemnym (Vinaroz).Na niniejszej liście znajdują się najbardziej charakterystyczne miejscowości, które przed wiekami były częścią Maestrazgo, stworzonego na podstawie historii i legend.Cantavieja: Ze względu na jeden z najważniejszych i najciekawszych kompleksów zabytkowych w prowincji miejscowość ta jest zdecydowanie godna polecenia. Znajduje się na skraju wapiennej skały i jest historyczną stolicą Maestrazgo w prowincji Teruel. Może poszczycić się bogatą spuścizną: od rytów naskalnych po opowieści o templariuszach i wojnach karlistowskich. Jeśli wybierzesz się do Cantaviejy, nie zapomnij odwiedzić kościoła San Miguel i słynnego gmachu Casa del Bayle.Mirambel: Jeśli szukasz opisu urokliwego miasteczka, na pewno znajdziesz zdjęcie Mirambel. To miejsce, znajdujące się zaledwie kwadrans jazdy samochodem od Cantavieja i niemalże na granicy z Castellón, wygląda niczym z filmu. I faktycznie, niesamowite położenie i wyjątkowa architektura sprawiły, że nagrano tu kilka filmów.Otoczona murami miejscowość, licząca nieco ponad 100 mieszkańców, sprawia wrażenie, że czas się w niej zatrzymał, a spacerując brukowanymi uliczkami w otoczeniu okazałych budowli, takich jak pałace Aliagi i Castellota, łatwo oderwać się od rzeczywistości.Ares del Maestrat (lub Maestre): Tę miejscowość w prowincji Castellón, skąd Jakub I Zdobywca miał rozpocząć podbój Królestwa Walencji, definiuje jej malowniczy charakter.Przybywający do tego miejsca zazwyczaj ulegają pokusie, by zatrzymać się po drodze i sfotografować spektakularny widok ukazujący się ich oczom. I chociaż już z zewnątrz robi niesamowite wrażenie, trzeba dać się ponieść jej ulicom, aby odkryć prawdziwe klejnoty, takie jak kościół Verge de l’Assumpció, ruiny zamku templariuszy i wieżę Beltrans.Morella: Chociaż obecnie należy co comarki Els Ports w prowincji Castellón, Morella to jedna z pereł Maestrazgo, której po prostu nie można pominąć. Od 2013 roku należy do sieci najpiękniejszych miejscowości Hiszpanii.Połączenie klimatu śródziemnomorskiego z górskim sprawia, że to miasteczko urzeka o każdej porze roku. Mury obronne, zamek i spektakularny kościół Santa María czynią Morellę miejscem, do którego ciągle chce się wracać.
Charakterystyczny dla Maestrazgo ser Tronchón © Thesupermat

5Gastronomia

Oprócz tradycyjnej kuchni tego regionu na uwagę zasługują lokalne produkty wysokiej jakości, które czynią z każdej potrawy prawdziwą ucztę smaków.Szynka i ser Tronchón to przystawki idealne, chociaż sprawdzą się w tej roli również słynne konserwy w oliwie podawane z chlebem pszennym, który wypieka się w piecu opalanym drewnem.A jeśli gustujesz w pożywnych daniach, to na pewno się nie zawiedziesz. Potrawki, buliony i różnego rodzaju gulasze rozgrzeją każdego, zwłaszcza gdy popija się je dobrym miejscowym winem. Ponadto produkty takie jak jagnięcina, pstrąg i grzyby sprawiają, że każdy posiłek to czysta przyjemność.Gdy dodać to tego tradycyjne wypieki Maestrazgo, herbatniki, kruche ciasteczka i smaki, takie jak anyż czy miód rozmarynowy, nie dziw, że wstaje się od stołu, myśląc o kolejnym posiłku.
Zamek templariuszy Santa Magdalena de Pulpis w Castellón

5Historia i tradycje

Iberowie, Celtowie, Rzymianie, muzułmanie i chrześcijanie. Wszystkie te kultury odcisnęły swoje piętno na tych terenach, pozostawiając ważne dziedzictwo historyczne. Pod koniec XII wieku w regionie osiedlił się Zakon Templariuszy, co znajduje odzwierciedlenie w jego tradycjach i uroczystościach.Przyjeżdżając wiosną, zobaczyć tu można pielgrzymki, takie jak Villarluengo (pod koniec kwietnia) i Castellote (na początku maja), jednak to lato jest najlepszym czasem na poznawanie popularnych świąt.Z kolei zimą, pomimo chłodu, wielkie ogniska rozpalane na cześć San Antonio Abad, wraz z błogosławieństwem udzielanym zwierzętom i degustacją herbatników, przyciągają rzesze mieszkańców i turystów, którzy wspólnie spędzają magiczną noc przy ognisku.
Camino de los Pilones w Allepuz, Teruel

5Terytorium przygód

Niesamowite krajobrazy oferowane przez Maestrazgo czynią z jego okolic idealne miejsce na szlaki turystyczne, takie jak droga Los Pilones lub trasa prowadząca do źródeł rzeki Pitarque. Miłośnicy adrenaliny również znajdą tu coś dla siebie.Uwolnij napięcie, uprawiając rafting na rzece Guadalope, udając się na pieszą wędrówkę wodnym szlakiem w Castellote lub penetrując jaskinie, takie jak Bocanegra czy Sima de la Rama (Fortanete).