Saragossa w dwa dni

Miejsc, których nie możesz pominąć jest wiele, ale nie do wybaczenia jest przeoczenie obu katedr w Saragossie: bazyliki Nuestra Señora del Pilar i katedry Salvador.W bazylice del Pilar zwróć uwagę na detale XVI-wiecznego ołtarza głównego, dzieła Goi, wieżę widokową San Francisco de Borja i oczywiście piękną rzeźbę Virgen del Pilar.

W pobliżu bazyliki del Pilar wyróżniają się inne budynki będące symbolami miasta: siedziba główna Urzędu Miasta Saragossy, Lonja czyli giełda handlowa, cenotaf Goi, pałac arcybiskupi wraz z Muzeum Alma Mater oraz Muzeum Forum Caesaraugusta. Drugim miejscem, którego nie można pominąć, jest katedra Salvador, główna świątynia miasta i klejnot aragońskiej sztuki mudejar, wewnątrz którego znajduje się wspaniałe Muzeum Arrasów Flamandzkich.

W Saragossie mamy do wyboru mnóstwo restauracji, tawern i barów, aby cieszyć się lokalną gastronomią, od najbardziej tradycyjnych tapas po najbardziej innowacyjne kreacje kulinarne. Możemy również wybrać między tradycyjnym posiłkiem a kosztowaniem tapas w różnych lokalach położonych w najbardziej znanych częściach miasta: Tubo, plac San Miguel, dzielnica La Magdalena, plac Santa Marta, Centralna Hala Targowa, plac San Francisco i wiele innych. Saragossa to wspaniałe miasto, aktywne społecznie i tętniące życiem. Jego zawsze pełne uliczki zachęcają do delektowania się bogatym smakiem tapas na swych tarasach.

Bez opuszczania starówki możemy dalej cieszyć się historią Saragossy, odwiedzając rzymskie pozostałości starożytnej Caesaraugusta w muzeach Portowym, Teatru, Forum czy Term. W muzeach poświęconych artystom możemy wybrać również inne style artystyczne: kunszt Francisco de Goya w Muzeum Goi, awangardową sztukę Pabla Gargallo w Muzeum Pablo Gargallo, mieszczącym się w renesansowym pałacu hrabiów Argillo, czy geniusz Pabla Serrano w Instytucie Aragońskim Sztuki i Kultury Współczesnej, IAACC Pablo Serrano. Aby zaspokoić naszą ciekawość kulturową, możemy również wybierać spośród wielu przestrzeni kulturalnych, sal wystawowych i muzealnych zabytków dostępnych w mieście: Muzeum Saragossy (zawierające m.in. eksponaty archeologiczne z prowincji Saragossy i znaczącą kolekcją dzieł Goi), Muzeum Nauk Przyrodniczych, Patio de la Infanta (sala dawnego pałacu mieszkalnego Zaporta), Caixaforum czy budynek Real Maestranza de Caballería oraz inne.   Oddalamy się teraz od centrum miasta, tramwajem lub przyjemnym spacerem, aż dotrzemy do parku Grande José Antonio Labordeta, głównego parku Saragossy. Jest to obszar, który wyróżnia się zaprojektowanym z najmniejszym szczegółem różnorodnym otoczeniem, a także fontannami, tarasami i punktami widokowymi. Wśród ulic i ogrodów można podziwiać wydarzenia, muzykę na żywo, wystawy czasowe, a nawet festiwale, takie jak Saragossa Florece.

W Saragossie mamy do wyboru różne miejsca, aby zjeść smaczną kolację złożoną z tapas. Czy to na urokliwym placu San Francisco, na ulicy Bretón, w dzielnicy Delicias czy La Bombarda, San José, Torrero, a nawet wracając na starówkę, gdzie czaka na nas Tubo, La Magdalena, San Miguel itd. W każdym z tych miejsc możemy cieszyć się nocnym życiem w restauracyjnych ogródkach oraz gastronomiczną fuzją tradycji i awangardy. 

Ze szczytu wieży Torreón de la Zuda, w punkcie widokowym czterech kultur, możemy podziwiać wielkość dzieła Rzymian, majestat Plaza del Pilar, modernistyczne piękno Centralnej Hali Targowej i szerokie koryto rzeki Ebro, przepływającej przez Saragossę.Idąc wzdłuż brzegów rzeki Ebro dotrzemy do kolejnego obowiązkowego klejnotu Saragossy, arabskiego pałacu Aljafería. To XI-wieczne dzieło jest jedną z najbardziej wysuniętych na północ islamskich budowli w Europie. Ufortyfikowany charakter budowli na zewnątrz kontrastuje z olśniewającym pięknem ornamentów wnętrza: sztuki mudejar wpisanej na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, budzącej podziw niszy mihrab, typowych łuków, patio z drzewami pomarańczowymi, złotej sali i powagą sali obrad parlamentu Aragonii, której siedzibą jest ten „Palacio de la Alegría”.  

Opuszczamy pałac i udajemy się na spotkanie rzeki Ebro, aby na jej drugim brzegu dotrzeć do największego obszaru naturalnego w Saragossie: Wodnego Parku Miejskiego Luis Buñuel. Naturalny meander rzeki Ebro przepływającej przez Saragossę, po jego zaadoptowaniu na teren wystawy Expo Zaragoza 2008, stał się zieloną przestrzenią dzikiej przyrody, położoną zaledwie kilka minut od centrum miasta.Na terenie dawnej wystawy Expo nadal można podziwiać kontrast, jaki tworzą nowoczesne budynki zbudowane na Wystawę Powszechną, takie jak wieża ciśnień, piękny pawilon most autorstwa Zahy Hadid czy Akwarium rzeczne i dzika przyroda nadrzecznej flory rzeki Ebro.Aby odpocząć i nabrać sił, możemy zjeść relaksujący posiłek z widokiem na przyrodę w jednym z lokali z ogródkiem, których nie brakuje na całym obszarze parku, albo nawet na dachu Akwarium. Po południu możemy skorzystać z okazji poznania fauny zgromadzonej w rzecznym Akwarium, reprezentującej zwierzęta z największych rzek pięciu kontynentów: Nilu, Mekongu, Amazonki, Darling i dolnego Murray oraz oczywiście Ebro.Aby zakończyć dzień najlepszym widokiem, udajemy się z powrotem do bazyliki na lewym brzegu rzeki Ebro. Spacerując brzegiem rzeki możemy podziwiać piękne widoki na budynki położone w pobliżu koryta rzeki. Z różnych mostów przecinających Ebro (Puente de Piedra i punkt widokowy San Lázaro, Puente de Santiago lub Puente de la Almozara) możemy uwiecznić najlepsze pożegnalne obrazy Saragossy, z bazyliką del Pilar, ratuszem i giełdą handlową odbitymi w lustrze rzeki.