Recetas

Murcyjskie alfajores

Region Murcji

Region Murcji
  • Składniki

    Składniki dla 4 osób: 0,5 l mleka, 125 g cukru, 75 g mąki, 1 laska cynamonu i skórka z 1 cytryny.

  • Przygotowanie

    Z mąki uformuj kółko i na środku dodaj pozostałe składniki. Ugniataj do uzyskania dobrze wyrobionego ciasta. Wytnij koła o grubości pół centymetra i średnicy sześciu. Ułóż na płycie cukierniczej i posmaruj ubitym jajkiem. Piecz w mocno rozgrzanym piekarniku przez 18 do 20 minut.

  • Prezentacja

    Jeśli chcesz, posyp cukrem pudrem.

Co robić

Inne przepisy, które mogą cię interesować