Łosoś Bidasoa z rusztu

Składniki

Składniki: łosoś, olej, sól, pietruszka i cebula.

Przygotowanie

Po podzieleniu łososia na kawałki marynuj go w oleju z dodatkiem soli, pietruszki i cebuli. Wyjmij go po godzinie i połóż na grillu ze wspomnianą marynatą.

Prezentacja

Podaj z kaparami lub sosem pomidorowym.