Recetas

Kiełbaski w winie

Kastylia i León

Kastylia i León
  • Składniki

    Składniki: ¾ kg świeżych kiełbasek, ½ kg cebuli, 2 ząbki czosnku, butelka białego wina, 6-8 ziaren czarnego pieprzu, 1-2 liście laurowe i kilka łyżek oliwy z oliwek.

  • Przygotowanie

    Podsmaż czosnek i drobno posiekaną cebulę na odrobinie oliwy z oliwek. Następnie dodaj kiełbaski, liść laurowy i pieprz. Podsmaż jeszcze trochę i polej winem. Gotuj na dużym ogniu przez około 15-20 minut, aż wino wyparuje.

Co robić

Inne przepisy, które mogą cię interesować