Andaluzyjskie alfajores
Andaluzja
Andaluzja
-
Składniki
Składniki dla 4 osób: 0,5 l mleka, 125 g cukru, 75 g mąki, 1 laska cynamonu i skórka z 1 cytryny.
-
Przygotowanie
Z mąki uformuj kółko i na środku dodaj pozostałe składniki. Ugniataj do uzyskania dobrze wyrobionego ciasta. Wytnij koła o grubości pół centymetra i średnicy sześciu. Ułóż na płycie cukierniczej i posmaruj ubitym jajkiem. Piecz w mocno rozgrzanym piekarniku przez 18 do 20 minut.
Kategoria: Deser
Czas gotowania: Pół godziny do godziny
Cena: Niski
Sezon: All year round
Dowiedz się więcej o Kuchnia andaluzyjska
Co robić
Inne przepisy, które mogą cię interesować