Els Quatre Gats w Barcelonie
Co takiego szczególnego ma w sobie ta kawiarnia, że Picasso wybrał ją na miejsce swojej pierwszej wystawy rysunków? Pod koniec XIX wieku odbywały się tu przedstawienia i koncerty. Była także miejscem spotkań artystów, takich jak Picasso, Santiago Rusiñol czy Ramón Casas. Stała się symbolem artystycznej i modernistycznej Barcelony, inspirowanym paryskim kabaretem Le Chat Noir. Natomiast stosunkowo niedawno została wybrana przez Woody'ego Allena jako miejsce akcji Vicky Cristina Barcelona. Dziś odrestaurowaną wersję oryginału można znaleźć pod tym samym adresem: Calle Montsió 3 Barcelona, na parterze pięknego budynku Casa Martí. Odwiedzających to miejsce wciąż wita słynny plakat zaprojektowany przez Picassa.
Café Gijón w Madrycie
15 maja 1888 roku pochodzący z Asturii Gumersindo Gómez otworzył w Madrycie kawiarnię Gran Café Gijón. Kawiarnia składała się z dwóch części: w jednej serwowano kawę osobom przyjeżdżającym powozami, a w drugiej woźnicom. Zrządzeniem losu lokal ten stał się swoistą instytucją kulturalną i miejscem spotkań ważnych osobistości, takich jak Pérez Galdós, Valle-Inclán, Gerardo Diego, García Lorca, Dalí, Buñuel, Sorolla, Torrente Ballester, Cela, a nawet słynna kobieta-szpieg Mata Hari. Kawiarnia ta pojawiła się na obrazach licznych artystów i została opisana w kilkunastu książkach, a teraz czeka na Ciebie przy Paseo Recoletos 21.