Używa się go na wyspie La Gomera, jednej z Wysp Kanaryjskich, i odtwarza język hiszpański poprzez gwizdanie. Robi się to poprzez zastąpienie samogłosek i spółgłosek gwizdami. W ten sposób dwa odrębne gwizdy zastępują pięć hiszpańskich samogłosek, a następne cztery zastępują spółgłoski. Wysokość dźwięku i przerywanie lub ciągłość dźwięków są tym, co odróżnia każdy gwizd. Silbo Gomero umożliwia przekazanie dowolnej wiadomości, a nawet na identyfikację pochodzenia gwiżdżącego na podstawie jego lokalnej odmiany gwizdów.Jest on rozumiany przez prawie całą ludność wyspy i od 1999 roku jest nauczany w jej szkołach. Z tego powodu większość mieszkańców La Gomera używa go, zwłaszcza starsi i młodsi. Silbo jest również używane podczas licznych festiwali, w tym religijnych na La Gomerze.
