Pontevedra, miasto o szerokich tradycjach morskich i kupieckich, posiada jedną z najważniejszych i najelegantszych starówek Galicji. Wraz z wybrzeżem riasowym stare miasto rozciąga swoją sieć ulic i placów, które kryją ważne budynki religijne i świeckie.
Od momentu gdy Rzymianie nazwali je Ad Duos Pontes, na przestrzeni wieków morze odcisnęło swój ślad na Pontevedrze w postaci stoczni, portu rybackiego oraz intensywnej aktywności handlowej.
Z połączenia rzeki Lérez oraz wybrzeża riasowego Pontevedra rozwinęło się otoczone murem miasto brukowanych ulic i zacisznych placów, z których niektóre są arkadowe. W centrum starówki znajduje się Plaza España, a na nim ratusz, eklektyczny budynek zbudowany w XIX wieku. Jego fasada definiowana jest przez cztery pary kolumn, frontony drzwiowe oraz balkon i zegar.Przed nim znajduje się szeroki deptak, na którym mieszczą się wytworne budynki takie jak Diputación (zarząd prowincji), którego średniowieczna fasada kontrastuje ze średniowiecznymi ruinami zakonu Santo Domingo (XIV w.), które zostały ogłoszone zabytkami klasy krajowej. Jest to jedna z lokacji Muzeum Prowincji, mieści w sobie elementy architektoniczne różnego pochodzenia takie jak romańskie lub gotyckie kapitele, nagrobki z inskrypcjami i sarkofagi.Innym ciekawym miejscem w Pontevedrze jest sanktuarium Peregrina (XVIII w,), w którym znajduje się figura patronki miasta. Dzieło architekta Antonio Sauto jest wybudowane na prawie okrągłym planie oraz ma barokową fasadę z kilkoma dodatkami neoklasycznymi z XVIII wieku. Przed świątynią znajduje się popularny Plaza de la Ferrería, otoczony ważnymi budynkami takimi jak klasztor San Francisco wbudowany w późnym stylu gotyckim między wiekami XIV a XV. Jest wybudowany na planie krzyża łacińskiego z trzema absydami i skrywa w swoim wnętrzu średniowieczne grobowce.Należy zwrócić specjalną uwagę na Muzeum Prowincji Pontevedra, jest to jedno z najważniejszych muzeów w Galicji. Jego zbiory znajdują się w ruinach Santo Domingo i czterech innych budynkach znajdujących się przy Plaza de la Leña. Perłami jego kolekcji jest bogata ekspozycja sztuki średniowiecznej, hiszpańskiego i europejskiego malarstwa z wieków XVI-XVIII, oraz wybór dzieł galicyjskich artystów i galicyjskiej sztuki popularnej.Spacer po Pontevedrze prowadzi przez typowe kupieckie uliczki z nazwami cechów oraz granitowymi placami takimi jak Teucro, de Cinco Calles oraz de la Verdura aż do Bazyliki Santa María. Wybudowana w wieku XVI przez cech żeglarski, ta wspaniała świątynia renesansowa osiągnęła szczyt wyrafinowania. Wewnątrz budynku znajdują się przy nawy ze sklepieniami żebrowymi oraz szereg kaplic bocznych. Na zewnątrz budynku wyróżnia się jego fasada, wykonana przez Cornelisa de Holanda oraz Juana Nobre. Wszystko to składa się na klejnot sztuki galicyjskiej.Gastronomia i okoliceGłęboko zakorzenione tradycje żeglarskie Pontevedry i pobliskich portów sprawiają, że ich kuchnia zdominowana jest przez świeże owoce morza i ryby. Typowe w niej są ostrygi i małże oraz empanadas z sercówkami oraz z sardynkami. Warte spróbować także doskonałych ryb rzecznych, z których wyróżniają się pstrągi, łososie i przede wszystkim minogi. Wina objęte chronioną nazwą pochodzenia Rías Baixas są idealnym dodatkiem do tych dań.W prowincji Pontevedra znajdują się najważniejsze w Galicji obszary chronione. Jednym z najważniejszych z nich jest Park Narodowy Islas Atlánticas, który obejmuje wyspy Cíes oraz wyspy Ons, Cortegada i Sálvora. Jego strome wybrzeża i piaszczyste obszary są schronieniem dla tysięcy wędrownych ptaków. Bogactwo fauny i flory oraz jego dna morskiego dopełnia ekosystem o niepoliczalnej wartości.W obszarze chronionego krajobrazu Monte Aloia w Serra do Galiñeiro znajdują się cenne pozostałości archeologiczne. Dodatkowo z jego najwyższego szczytu rozciągają się imponujące widoki na dolinę Miño.Rías Baixas stanowią wybrzeże Pontevedra, usiane jest ono malowniczymi rybackimi wioskami oraz miastami o dużej wartości turystycznej takimi jak Sanxenxo, Vilagarcía de Arousa, O Grove oraz wyspa Toxa.Pontevedra i jej prowincja mogą pochwalić się szeroką ofertą hotelarską. Na jej starówce znajduje się typowa rezydencja w stylu galicyjskim (pazo) zwana „Casa do Barón” (XVI w.), dziś hotel Parador de Turismo. Nad wybrzeżem riasowym rzeki Arousa na środku Rías Baixas, w starym Pazo de Batán (XVII w.), stoi hotel Parador de Cambados. Jednym z najbardziej wyjątkowych ze względu na swoje położenie jest hotel Parador de Baiona, otoczona murem forteca zajmująca półwysep Monterreal. Ostatni, hotel Parador de Tui, położony w graniczącym z Portugalią historycznym mieście, wiernie oddaje klimat galicyjskiego pazo. Wychodzący z sąsiedzkiego kraju szlak Camino del Norte, jeden z etapów szlaku jakubowego, wchodzi do Hiszpanii przez miasto Tui i przecina prowincję Pontevedra z południa na północ aż do Santiago de Compostela.
