Huete

Huete, położone w prowincji Cuenca (rejon Alcarria), zaskoczy Cię wielością zabytków skupionych na jego niewielkim obszarze miejskim. W tej pięknej miejscowości można zwiedzić klasztory, wieże, pozostałości murów obronnych, pałace, kościoły i pół tuzina muzeów, a także cenną rzymską kopalnię położoną w odległości zaledwie kilku kilometrów.

Na szczególną uwagę zasługuje dawny klasztor La Merced, zbudowany między XVII a XVIII wiekiem. Niegdyś był to klasztor o wielkim znaczeniu, zaś obecnie pełni funkcję sakralną (kościół San Esteban, najważniejszy w miejscowości) i publiczną: urząd gminy, biblioteka, biuro informacji turystycznej oraz siedziba trzech muzeów, takich jak Muzeum Sztuki Sakralnej, Muzeum Sztuki Współczesnej Florencio de la Fuente i Muzeum Etnograficzne.W Huete znajdują się jeszcze inne muzea, takie jak Muzeum Fotografii Fundacji Antonio Péreza, mieszczące się w starym renesansowym klasztorze Jesús y María ( XVI wiek); Centrum Interpretacji Świąt San Juan Evangelista oraz Muzeum Kuźni, mieszczące się w domu, w którym niegdyś kuto metale. Warto wyróżnić także inne zabytki, jak np. barokowy kościół San Nicolás el Real de Medina (początek XVIII w.); Wieża Zegarowa; czy gotycka absyda starego kościoła Santa María de Atienza, dziś otwarta na zewnątrz i wykorzystywana do organizowania koncertów lub obserwacji astronomicznych.W odległości niecałych 10 kilometrów od centrum można odwiedzić jaskinie Cuevas del Sanabrio albo kopalnię z czasów rzymskich Lapis Specularis, gdzie wydobywano ten rodzaj przezroczystego gipsu tworzącego kryształy, który był wykorzystywany m.in. jako szkło do okien.