Albarracín

Bastion i Wieża Andador odpowiadają X wiekowi. W XI wieku królowie Taifa z Albarracín zbudowali mury otaczające przedmieścia La Engarrada. Wreszcie, po Rekonkwiście, chrześcijańscy panowie i królowie Aragonii wznieśli nowe odcinki murów i większość pozostałych fortów i wież.Wyróżniają się strome ulice, wśród których znajduje się Plaza Mayor. Na nim znajduje się ratusz, z którego otwiera się imponujący punkt widokowy na rzekę Guadalaviar. Obecna katedra El Salvador, połączona ze starym Pałacem Episkopatu, została zbudowana w XVI wieku. W Muzeum Diecezjalnym mieszczącym się w Pałacu eksponowana jest cenna kolekcja arrasów flamandzkich.Ponadto w Park Kultury Albarracín można zobaczyć dzieła sztuki postpaleolitycznej z okresu między 6000 a 1000 lat p.n.e. Z epoki rzymskiej zachowało się najwięcej śladów, wśród których jest 25-kilometrowy akwedukt, który ciągnął się z Albarracín do Celli.