Adeje

Teide, najwyższy szczyt Hiszpanii o wys. 3718 m., dominuje nad całym obszarem Teneryfy. Wulkaniczna suchość tego krajobrazu zmienia się w wąwozy bujnej roślinności, gdy podróżujesz na południe. Tak więc w gminie Adeje odnajdujemy wspaniałe krajobrazy chronionego obszaru masywu Adeje i Barranco del Infierno. Wiele tras pieszych przebiega przez tę skomplikowaną orografię, oferując spektakularne widoki na Teide i wybrzeże Atlantyku.Ze swojej strony Costa de Adeje posiada wspaniałą wodę, dzięki czemu wiele plaż posiada wyróżnienie jakości Błękitnej Flagi. Długie, piaszczyste plaże otaczają linię brzegową, na której uprawianie najróżniejszych sportów wodnych nie wyklucza nurkowania po dnie morskim. Żeglarstwo, windsurfing, nurkowanie z akwalungiem lub wędkarstwo morskie sumują się z innymi aktywnościami, takimi jak golf czy paralotniarstwo. W wielu firmach można również wypożyczyć żaglówki i łodzie lub zakontraktować wycieczki z obserwacją delfinów i wielorybów. Wyspa Teneryfa znajduje się na trasie uczęszczanej przez te zwierzęta, dlatego też ich oglądanie jest kolejną atrakcją.Plaże i urbanizacjeWśród szerokiej oferty zakwaterowania, hoteli, apartamentów, willi i domów wiejskich wyróżniają się ważne luksusowe urbanizacje, takie jak San Eugenio, Playas del Duque czy Fañabé. Nie należy zapominać, że w tej gminie znajduje się część słynnej plaży Las Américas, a także przystań Puerto Colón.Nocne rozrywki idą w parze z restauracjami, salami imprezowymi i tarasami z widokiem na ocean, gdzie wciąż tętni życie. To doskonały czas na spróbowanie kuchni opartej przede wszystkim na rybach i owocach morza. Sos mojo picón (z oliwą, czosnkiem i papryką), obok papas arrugadas, będzie towarzyszył każdemu posiłkowi. Kanaryjskie gofio, mąka pszenna, kukurydza lub ciecierzyca są również włączane do smacznych przepisów i wywodzą się od Guanczów, mieszkańców przedhiszpańskich. Wśród deserów polecane są huevos moles (z żółtek i cukru), bienmesabe (biszkopty z huevos moles) i pieczone mleko (dulce de leche).Prowincja Santa Cruz de Tenerife, w której znajduje się ta wyspa, posiada liczne wina z nazwą pochodzenia, takie jak Abona, El Hierro, La Palma, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güimar, Valle de la Orotava i Ycoden-Daute-Isora . W Adeje można skosztować wszystkich tych win, wśród których wyróżnia się Malvasía (Muscat).Miasteczko AdejeKilka kilometrów od wybrzeża, miejscowość daje możliwość cieszenia się miejskim charakterem, miejscem, w którym esencja kolonialna miesza się z esencją tych ziem. Casa Fuerte jest dobrym przykładem bogatej przeszłości tego miasta. W XVI wieku zbudowano tę obronną konstrukcję, która miała odpierać ataki piratów i korsarzy. Przez ponad trzysta lat było to centrum miasta i siedziba ważnego archiwum historycznego, które obecnie znajduje się w Muzeum Kanaryjskim Las Palmas.Warto zatrzymać się również przy kościele parafialnym Santa Úrsula. Jego konstrukcyjna prostota zwraca uwagę na XVI wiek, kiedy architektura półwyspu była znacznie bardziej ozdobna. Jego dwie nawy, dwoje drzwi na fasadzie głównej i dzwonnica to jedne z najbardziej reprezentacyjnych elementów, podobnie jak chór i kaplica chrzcielna. Kasetonowy sufit wykonany jest w stylu mudejar , a ołtarze są w stylu kolonialnego baroku.W Muzeum Sztuki Sakralnej można podziwiać wspaniałą kolekcję dzieł religijnych od XIV do XIX wieku, a także gobeliny z francuskiej Fabryki Królewskiej Ludwika XIV.Aby poznać popularną architekturę kanaryjską z XVII i XVIII wieku, można udać się do Granero, budowli o charakterze wiejskim. Jego kamienne ściany, drewniane elementy i czterospadowy dach są częścią konstrukcji tej starej stodoły, w której dziś znajdują się ciekawe wystawy.Z Adeje możesz zwiedzić południową część Teneryfy i wejść do Parku Narodowego Teide, w którego Cañadas znajdziesz wspaniały Parador de Turismo. W Vilaflor można podziwiać tzw. krajobraz księżycowy, a wzdłuż linii wybrzeża dotrzemy do plaż takich jak Las Américas, Los Cristianos, La Caleta czy Los Gigantes, u stóp klifów o tej samej nazwie.