Klasztor w Uclés

Klasztor znajduje się w twierdzy Uclés (XII w.), która została poddana okazałej rozbudowie: o kilometr kwadratowy powierzchni otoczony murami, bastionami, przyporami i wieżami zwieńczonymi krenelażem.

Nowa budowla została wzniesiona w XVI wieku w stylu renesansowym, choć najbardziej znana, południowa fasada klasztoru, jest barokowa. Jej autorem jest Pedro de Ribera. Ma 2 duże bramy ozdobione muszlami przegrzebków na krzyżach św. Jakuba. Fasadę zdobią zbroje, hełmy, flagi i popiersie Apostoła. Przez sień wchodzi się na dziedziniec z podwójnym krużgankiem. Znajduje się tu studnia z kamienną cembrowiną barokową z herbem zakonu św. Jakuba. Refektarz ma kasetonowy strop wyrzeźbiony w drewnie sosnowym z 36 kasetonami przedstawiającymi rycerzy zakonu pod wodzą cesarza Karola V. Zakrystia ma 2 nawy pod kątem prostym względem siebie. Posiada 2 okna ozdobione rzeźbami. W kościele wzniesionym przez Francisco de Mora znajdziemy nawę z transeptem oraz kilka XVI-wiecznych kaplic bocznych połączonych ze sobą małymi półkolistymi drzwiami. Należy wyróżnić Ołtarz Główny, w którym znajduje się obraz Francisca Ricci, oraz szczątki mistrza Don Rodrigo i jego syna Jorge Manrique, autora „Coplas a la muerte de mi padre”. Główne schody prowadzące z dziedzińca na drugie piętro są surowe i eleganckie.