エル・ペレジョの起源は、世界遺産に登録されたカブラ・フェイシェットの洞窟画が示すように、先史時代にまで遡りますこの村はローマ時代の重要な集落で、アウグスタ通りの一部や橋、井戸など当時の遺跡が多く残っています。14世紀の旧病院、エル・ペレジョは、歴史の中で多くの攻撃や訴訟に見舞われましたが、常に回復してきました。他の重要な遺跡にはモロスの塔、サン・クリストフォルの庵、コル・デ・レス・フォルケスなどがあります。
現在では、その恵まれた立地条件から「デルタの展望台」という愛称で知られるようになりました。エル・ペレジョには、海と山の両があります。静かで透き通った海のあるビーチもまた、この地域の魅力の一つです。一方、山は村の景色の一部を成しています。食文化では、絶品の蜂蜜や、カタルーニャ全州で有名なオリーブオイルが特徴的です。