庶民的な料理－聖週間のスイーツとレシピ

聖週間はスペインで最も伝統的な祭りのひとつであり、通りも菓子店も（これは甘党の方へのメッセージですが）、忙しさがひときわ増す時期です。トリハス、モナ・デ・パスクア、バルトリージョ、ペスティーニョ、ブニュエロ…。ほかにも、3月から4月にかけて味わうことのできるスペインのスイーツが、特にこの時期、菓子店のショーウィンドウに所狭しと並べられます。これらがどのような菓子なのか、そして、どの地域の特産なのかをお教えしましょう。 付記：聖週間では、スイーツばかりが食べられているわけではありません。この祭りの期間中の代表的なスープ料理もご紹介します。

コスタ・ブランカ、米どころ

アリカンテのコスタ・ブランカ を旅することは、米料理が300種類以上も楽しめるグルメな目的地を旅することにほかなりません。調理方法が多く、米料理の種類もとても多彩ですので、あらゆる好みに応じた美味しい料理が必ず見つかります。

バリアフリーの目的地

スペインの必見スポットでのバリアフリーに関する詳しい情報をお探しですか？続いてご案内するリンクをそれぞれクリックして、バリアフリーなスポット、交通機関、役立つサービスのデータをご覧いただけます。

マウンテンバイク - スペインのオフロードを自転車で

スペインは、自然の中をマウンテンバイクに乗って駆け巡るのに絶好の場所です。マウンテンバイク（全地形対応型自転車）センターのネットワークが拡大の一途をたどっているおかげで、このスポーツの愛好者は数々の絶景に出会うことができる上、必要なものはすべて手に入れられるようになっています。何百キロメートルもの道のりを、一人で、またはご友人やご家族と一緒にペダルを漕ぎに来ませんか。

ガリシアに旅行する価値を与えるグルメ体験

ガリシアでは、グルメを簡単に楽しめるだけでなく、例えば有名なケイマーダを飲む前に行われ続けている儀式に参加したり、有名なプルポ・ア・フェイラ（タコの足を蒸した料理）を試したり、田舎のお屋敷で食べたり、カメノテ漁師の仕事ぶりを見たりなど、この地域独自のグルメ・エクスペリエンスが味わえます。これらは、旅行者の味覚を間違いなくとりこにする独自のプランのうちいくつかです。

ガリシアの知られざる歴史的遺産を発見

ガリシアというと、サンティアゴ・デ・コンポステーラ大聖堂やヘラクレスの塔といったモニュメントに加えて、カテドラレスビーチに代表されるビーチを連想することが多いでしょう。しかし、スペイン北西部のこの地域には、あまり知られていないものの、不思議な魅力がある場所が隠れていて、その魅力により特別なスポットとなっています。これから発見していくのは、芸術的な宝物となっている小さな教会、数世紀の歴史のある、要塞化された集落・カストロや岩に刻まれたペトログリフ、最果ての断崖絶壁……知る人ぞ知るガリシアに行きましょう。

自然を楽しむ：バスク地方の田舎家での休暇

今回おすすめしたいのは、目を休めること。街の灰色の景色ばかりを見て疲れた目を、静穏を象徴する緑色で癒してください。スペインでリラックスして過ごすバカンスのなかでも、特にバスク地方での休暇がおすすめです。バスク地方には、自然に囲まれた田舎の家での滞在を楽しむのに最適な、小さな静かな村があります。

バルセロナ近郊の海と山に挟まれたスペインの小さな村々

バルセロナ の近くには、発見する場所が何百とある。美しいのは街だけではない。カダケス、シッチェス、トッサ・デ・マールを旅に加える価値はある。海と山の間に生まれたこの3つの村が、あなたを待っている。

アラゴンの最も美しい自然地域への週末旅行

エブロ川が流れ、ピレネー山脈がそびえ立つアラゴンは、さまざまな対比が楽しめる土地です。深い渓谷、緑豊かな森林、非定型の砂漠、そして堂々とした山頂。自然とのつながりを大切にしたこの場所に訪れてみてはいかがでしょうか。アラゴンには雄大な自然を楽しめる場所が5カ所あります。

カナリア諸島の天然のプールに飛び込んでみよう

海が荒れている日でさえ、波がなく水が穏やかです。カナリア諸島にはこのような自然の造形があふれており、海流の影響を受けない天然のプールが生まれ、気持ち良い水浴びを誰もが楽しめます。その多くでは、すべり台や歩道、そしてトランポリンも設置され、より楽しめるように工夫されています。 カナリア諸島に、大西洋の小さなオアシスを発見する人たちがいます。実際、常春の気温を保ち続け、一年を通じて火山性の自然の美しさを楽しめるからです。これら天然のプールは、海の波が激しく打ち付け、海流があるカナリア諸島の岩場エリアでも同じように楽しむことができます。ここでは穏やかな水のおかげで、いつでも水浴びを楽しめるのです。 これらの写真で天然のプールがどのようなものかご紹介し、その中でも人気の高い場所をいくつか紹介します。

内陸部で、海岸沿いで、島の中で…。理想の「美しい村」を見つけましょう

日常から離れることを身体と心が求めていませんか？しばらく前からスペインに旅行したいとお考えで、しかも大都市から離れた場所でのプランをお探しなら、「スペインの最も美しい村協会」に加盟している100を超える村のなかに夢のような場所が見つかるかもしれません。お望みの場所がビーチ周辺であれ山間部であれ、あらゆるお好みに合う選択肢が用意されています。

テネリフェ島のワイン

火山性の土地で大西洋性の気候、そして入念な農法。これこそが、テネリフェのワインが持つ独自の香りや味を生み出す公式です。16世紀にはすでに、ヨーロッパ全域の作家や有名人、そして諸王の心をつかんだ味です。

ローマ領ベティカのルート：アンダルシアでの古代ローマへの旅

古代ローマの石畳道である旧アウグスタ街道を歩く、自分の姿を想像できますか。「ベティカのルート」は、紀元前3世紀から紀元5世紀にかけてローマ帝国に組み込まれていた、セビージャ、コルドバ、カディスの各県を通過します。こうしたローマ街道の周辺には、きわめて美しい自然地帯が保存されているほか、セビージャ門（カルモナ）、マルチェナの城壁、古代ローマの都市（サンティポンセ）、コルドバの建築物、カディスの壮観な古代ローマ劇場など、見事な建築遺産が残っています。そうした遺産を実際に目にしてみませんか。

スペインの究極なまでに美しい自然公園

スペインには驚きの自然環境に恵まれており、多様な色彩、澄んだ空気、太古からの香りがいっぱいの150以上もの自然公園があります。現在の世界とはとても違う環境です。スペインの最も極端なものを発見したいですか？スペイン領土の各四方の端にあります。

滝：水がショーに変わるとき #springinspain

スペインの稀に見る起伏、山々、無数の川のおかげで、思いもよらない場所でとびきり美しい自然のショーを鑑賞することができます。その場所とは、滝です。秘密を解き明かしてみませんか？スペインで見ることのできる、春の雪解けのあとに絶頂を迎える驚くべき滝をいくつかご紹介します。

夏のスペイン

およそ6月21日から9月22日までは気温が上昇し、日が長くなり観光に適しています。スペインの素晴らしいビーチについては、皆さんもご存知だと思います。事実、私たちは日照時間が長く、世界でも最高のビーチのいくつかと、色鮮やかな家々が立ち並ぶ漁村に恵まれています。しかし今回は、パーティーや音楽フェスティバルなどに参加して、忘れられない夏の夜を過ごすことができる内陸部の魅力的な旅行地を紹介します。ここで挙げるスペインが夏の旅行先にぴったりな理由をぜひ参考にしてください。

ナバーラ州で温泉を楽しむバカンス：かけがえのない休息

ご提案させていただくのは、温泉、リラックスできるマッサージ、自然風景、効能のある成分など…あなたにぴったりのプランです。バカンスをとおして日常から離れ、ご自分をケアしましょう。 ここでは、ナバラにある信じられないほどリラックスできる温泉をご紹介します。エル ゴリアガとフィテロにあります。そこにはきっと平和が満ち溢れているでしょう。そして心の平安も得られます。  

クライミングと登山

もしチャレンジしたり、またとない眺めの素晴らしい自然環境を楽しんだり発見したりすることをお望みでしたら、スペインのクライミングでは、お好みのスポーツを実践できる地域が数多く提供されています。さまざまなレベルの岩のクライミングや、氷のクライミング、そして3,000メートル級の登山を実践できます。

テネリフェ島の火山の中心に向かって

テネリフェ島（カナリア諸島）には見どころがたくさんあります。壮大なビーチ、有名なカーニバル、一年中快適な気温に加えて、あまり知られていない特徴もあります。この島の火山地形そのものが、噴火によって成形されたテネリフェ島の起源を物語っています。世界で3番目に大きな火山である海抜3,718メートルのテイデの山頂に到達することの達成感は計り知れないものですが、他にもこの地の散策方法があります。徒歩、車、自転車で行ける知名度の低いルートを5つご紹介します。ここで提案するテネリフェ島の火山地形を学ぶ旅は、ワイナリーや島の伝統的な製粉所、さらにはボートルートの訪問を組み合わせたものです。

テネリフェ：テイデ火山の麓で過ごす一夜

テイデ山は世界で3番目に高い火山であるため、その頂上を眺望できる宿泊施設で夜を過ごすことは、きっと魅力でいっぱいのエクスペリエンスになるでしょう。

スペインを代表するシュノーケリングスポットをいくつかご紹介します

スペインには、シュノーケリング愛好家のための本物のエデンがあります。透き通った海と海洋動物が生息する楽園に満ちた海岸。シュノーケリングのテクニックを試して休暇を忘れられない思い出にするためにぴったりの4つの入り江をご紹介しましょう。

国有遺産局とロイヤルサイト

スペイン王室が譲渡した資産は国有遺産局が管理・保存することになっています。ヨーロッパ有数のすばらしい文化遺産を訪れることができるのも、この制度のおかげです。こうした文化遺産には、動産や不動産、森林、歴史庭園があります。重要な国の儀式の会場としても頻繁に使用される、こうしたロイヤルサイトは、いったいどこにあるのでしょうか。

スペインでのマルチアドベンチャー

これらは、自然の中での感動と挑戦の愛好家のためのプランです。キャニオニングや、ジップライン、ラフティングといった屋外でアクティビティを楽しむためのアイデアをご紹介しましょう。しかし、自然の中での感動がすべて体力を必要とするわけではありません。たとえば、四輪駆動車でのルートや、奇跡的な自然地帯を気球で飛行するのはいかがですか？

アンブロス渓谷：2019年度 EDEN 賞

エクストレマドゥーラ州の北に位置するこの地域は、くつろいだり日常を忘れたりするには絶好の場所です。周囲にはコントラストを描く風景が広がり、標高2,000メートルを超える山々がそびえる一方で、緑豊かな森は秋になると鮮やかな色に染まります。アンブロス渓谷には、魅力的なスポットを擁する村が8つも存在します。それぞれ、アバディア、アルデアヌエバ・デル・カミーノ、バニョス・デ・モンテマヨール、カサス・デル・モンテ、ラ・ガルガンタ、ガルガンティージャ、エルバス、セグーラ・デ・トロという名の村です。 ラ・チョレラの滝に代表される滝のほか、カサス・デル・モンテやアバディアで見られる、すばらしい自然のプールや滝のある並木道もまた、この渓谷の別の魅力として観光客を虜にしています。 ...

アストゥリアスの川沿いサイクリングルート

どこへでも自転車で行きますか？スペイン北部のアストゥリアス州は、自転車での旅を満喫できる環境です。とは言え、最高なのは、アストゥリアス州を横切るいくつかの川にばったりと出くわすことです。手つかずの自然があなたの心に最高の思い出を刻んでくれるでしょう。タイヤをよく膨らませて、走る準備をしましょう！

マドリードからの小旅行

今この記事をご覧になっているということは、休暇でマドリードへ行くことをすでに決めている、もしくは検討されているところでしょう。その決断は大正解です。マドリードは、盛りだくさんの文化イベント、王宮をはじめとする美しい歴史的建造物、国立プラド美術館といった一生に一度は訪れるべき美術館が数多く揃う活気あふれる街です。 また、マドリードまで来れば、近隣の人気の街まで足を延ばすのも簡単です。ここでは、マドリードから訪れることができる世界遺産の街4都市への小旅行ならびに近隣の旅先をご紹介します。レンタカーを利用する、もしくは電車やバスで行くことができます。

スペイン、ヨーロッパでの家族旅行に最適な目的地

家族全員で楽しんでこそ本当のバカンスといえます。スペインではこの条件を簡単に満たすことができるでしょう。スペインにはビーチや自然環境、数多くのアクティビティを提供してくれる町がそろっており、年齢を問わず楽しんでいただけます。行き先や計画をいくつかピックアップしましたので、参考にしてください。

ガリシアの都会的な側面を知る必見スポット大5選

ガリシアの都市には、天然記念物、歴史、そしてシークレットのすべてが揃っています。ここではサンティアゴ・デ・コンポステーラ、ルゴ、オウレンセ、ビゴ、ポンテベドラにある5つのユニークなモニュメントをご紹介します。

エクストレマドゥーラ産チーズ

チーズは、 エクストレマドゥーラのご当地グルメのひとつです。さまざまなチーズ生産地を旅することで、絶妙な味と驚くべき食感を発見することができます。いろいろな品種を試食したり、チーズを使ったレシピを味わったり、エクストレマドゥーラ産のチーズの製造法を見学したりできるこのルートを定義する言葉はただひとつ。「美味しい」です。

ガイド本に出てこないバルセロナ探訪

海沿いの一角、ロマンティックな通り、内戦の防空壕、景色の素晴らしい展望台や地下通路など、バルセロナには、すでによく知っていると思う場合でも、新しい発見が隠れている場所があります。

夏のスペインでおすすめのロマンチックな小旅行3選：安全で快適で記憶に残る旅

夏が来ると、夏休みに入るのが待ちきれませんよね。パートナーと夢のような旅行を実現したいなら、スペインをお選びください。一緒に旅をするあの人と恋に落ち続ける目的地は無限にあります。火山の島、人けがなく周囲に魅力的な村があるビーチ、海岸沿いの特別な場所など、選択肢は豊富です。三つのロマンチックな小旅行が、二人の美しいラブストーリーに潮の風味を添えてくれることでしょう。

バルセロナの動く劇場

幕が開くと、そこはベルベットのカーテン、カーペットの床、赤い布張りのシートで飾られた観光バスの車内です。それではシアターバスに乗り込みましょう。限られた時間の中で、バルセロナと地元の文化に初めて触れることができる刺激的な方法です。しかし、これまでとは違った形で演劇を体験できる機会はそれだけではありません。美術館や都市の象徴的な地区を巡る演劇化されたルートがあります。 つまり、移動しながら演劇を生で楽しむことができます。

子供連れで楽しむスペインでのバカンス

知られざるマドリード市内の興味深い名所

王宮やプラド美術館、レティーロ公園といった有名な観光スポットだけでなく、マドリードの通りの奥や屋上、歴史的建造物には、それぞれ語られるのを待っている魅力的な物語があります。この街の、あまり知られていないスポットを訪れてみたいなら、おとぎの国のような庭園、本でいっぱいの通り、素晴らしい景色が望める場所など、マドリードの違った一面を発見しましょう。

メノルカのタラヨッツを発見する

メノルカ島は、美しい入り江以外にも、とりわけ好奇心旺盛な人々のために別の宝物を大切にしまっています。今回は石で作られた宝物の話です。その宝物とは「タラヨッツ」「タウラ」「ナベタ」と呼ばれる独特の巨石建造物のことで、島のあちこちに点在しています。実際、メノルカ島のタラヨッツはユネスコの世界遺産に登録されています。有人地域における先史時代の考古学遺跡が世界有数の密度で集まっているためです。 島には約1,600もの先史時代のモニュメントが集中しています。これらの考古学的遺跡を訪れる際に非常に快適だと感じるのは、ほとんどが風景と一体化し、屋外にあるからです。一瞬だけ先史時代に戻ることがこれほど容易だったことは、未だかつてありません。

スペイン、そこはヨーロッパにおけるショッピングの聖地の一つ

旅行中はお土産を探したり衝動買いをしたくなることがよくありますよね。スペインでのショッピングはとても簡単です。なにしろ、小規模な商店から高級ブランド店、賑やかな市場まですべてがそろっているのです。ご自分のスタイルやお探しのものに合わせて、必ず条件を満たしてくれる場所があります。 一番しっくりくるショッピングの種類を見つけたら早速メモを取りましょう！