ヌエストラ・セニョーラ・デル・ロサリオの祭りクエジャルの牛追い祭り

セゴビアから60キロメートルのところにある クエジャルの町では、守護聖人の祭りの一環として、スペインで最も古い歴史を誇る牛追い祭りが開催されます。

牛追いは、祭りの中で最も待ち望まれている瞬間です。牛追いは8月の最終日曜日に始まり、5日間続きますが、公式には土曜日の午後にマヨール広場で行われる開会宣言で幕を開けます。朝8時、雄牛たちはクエジャルから3キロ離れたセガ川のほとりにある牛舎を出発します。騎手の一団に導かれ、田園地帯を横切り、松林を抜けて、町の闘牛場に到着します。ルートの途中で、いわゆる「デスカンサデロ」に立ち寄り、アニス酒を飲みながらスイーツをいただきます。その後、雄牛の群れは行程を再開し、9時半頃、雄牛たちの前を走る準備をしたランナーたちが今か今かと待ち構えている村の入り口に到着します。一方、クエジャルでは、人々が待ち時間を音楽とスイーツと伝統舞踊で盛り上げています。祭りが続く数日間は、牛追いのほか、コンサート、子供たちのパレード、フェリアをはじめとするさまざまな祝祭イベントが企画されます。