Monastero Reale di Nuestra Señora de Guadalupe

Questa struttura si erge nel luogo dove apparve la Madonna ad un pastore. Il complesso monacale è composto da quattro parti: il tempio-basilica, l'edificio dell'auditorium, il chiostro mudéjar e il chiostro gotico. È in stile gotico-mudéjar, fiancheggiato da otto torri, tra le quali spiccano quella di Santa Ana e quella di Portería. 

La pala d’altare maggiore, realizzata in legno, è di notevole bellezza. Il sacrario, in origine, era uno scrittoio di Filippo II del XVI secolo. Gli stalli del coro, del XVIII secolo, posti su due file, sono di eccellente fattura. La sagrestia è minuziosamente decorata. Nella cappella di San Jerónimo si trova una delle opere più importanti di Zurbarán, L'apoteosi di San Geronimo. Il monastero fu dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Ospita inoltre il museo del ricamo, un'importante raccolta di libri miniati e alcune tele di Zurbarán.