Chiesa di Nuestra Señora de la Encarnación

La chiesa arcipretale di Nuestra Señora de la Encarnación presiede la cittadina di Olvera e, per forma e volume, rappresenta un esempio unico in tutta la sierra di Cadice.

Costruita su un preesistente tempio gotico-mudejar —di cui si conserva una parte dell'abside—, questa chiesa, insieme all'antico castello arabo, è uno dei due simboli della cittadina di Olvera. Le vedute dal belvedere attiguo sono eccezionali. È un edificio in stile neoclassico, composto da tre navate (quella centrale maggiore delle altre) che corrispondono alle tre sezioni della zona absidale. Dalla parte opposta, la monumentale facciata presenta tre corpi, che diventano quattro – tempietti ottagonali con archi e sormontati da modeste lanterne – nelle torri gemelle che affiancano il portale. All'interno, coperto da volti a botte e cupola su lanterna sopra il transetto, spicca l'impiego di magnifici marmi italiani su altari e colonne.